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Cuisinière Poitevine

Roquet-Ramadier Sandrine
CUISINIERES
16,50 €
Épuisé
EAN : 9782368420386

La culture gastronomique du Poitou puise ses richesses dans une profonde campagne située au coeur d'un relief doux et de massifs anciens. Les recettes poitevines héritées de nos grands-mères apportent convivialité et plaisir de la dégustation : chabichous, melons, marron, noix, choux, agneaux et chevreaux entrent dans la composition de lentes heures de l'art mijoté, afin d'arriver à la perfection du met le plus fin : le plat est familial, souvent en sauce, il est davantage apprécié avec un bon vin du Poitou.

Nombre de pages 76
Date de parution 18/12/2012
Poids 400g
Largeur 170mm
Plus d'informations
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EAN 9782368420386
Titre Cuisinière Poitevine
Auteur Roquet-Ramadier Sandrine
Editeur CUISINIERES
Largeur 170
Poids 400
Date de parution 20121218
Nombre de pages 76,00 €

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