30 recettes ch'ti et du Nord à la bière

Rohaut Sophie
ESI
9,03 €
Épuisé
EAN : 9782353559008

Carbonnade flamande, mousse de foies de volaille à la bière blonde, oeufs cocotte au maroilles et à la bière, sorbet à la Kriek... Découvrez 30 recettes illustrées cuisinées à partir de la bière, boisson mondialement répandue qui se veut tour à tour blanche, blonde, brune, rousse ou ambrée, et qui donne à vos plats autant de saveurs différentes. Des recettes authentiques pour un moment convivial et chaleureux.

Nombre de pages 64
Date de parution 26/01/2012
Poids 428g
Largeur 205mm
Plus d'informations
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EAN 9782353559008
Titre 30 recettes ch'ti et du Nord à la bière
Auteur Rohaut Sophie
Editeur ESI
Largeur 205
Poids 428
Date de parution 20120126
Nombre de pages 64,00 €

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