30 recettes ch'ti et du Nord à la bière
Carbonnade flamande, mousse de foies de volaille à la bière blonde, oeufs cocotte au maroilles et à la bière, sorbet à la Kriek... Découvrez 30 recettes illustrées cuisinées à partir de la bière, boisson mondialement répandue qui se veut tour à tour blanche, blonde, brune, rousse ou ambrée, et qui donne à vos plats autant de saveurs différentes. Des recettes authentiques pour un moment convivial et chaleureux.
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EAN
9782353559008
Caractéristiques
| EAN | 9782353559008 |
|---|---|
| Titre | 30 recettes ch'ti et du Nord à la bière |
| Auteur | Rohaut Sophie |
| Editeur | ESI |
| Largeur | 205mm |
| Poids | 428gr |
| Date de parution | 26/01/2012 |
| Nombre de pages | 64 |
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