Macroéconomie

Résumé : Tous les produits alimentaires - nourriture ou boissons - sont à la fois sociaux, culturels, économiques et sensoriels, mais dans le cas du vin, ces traits ont été davantage sublimés. Si l'importance sociale et symbolique de sa consommation publique et/ou ostentatoire est attestée depuis l'Antiquité, la mise en discours - esthétique, savante et normative - de son point nodal entre production et consommation est historiquement récente et là encore, plus marquée que celle d'autres produits alimentaires transformés. Mais surtout, les pratiques discursives à son sujet sont foisonnantes, polémiques, intéressées, jamais définitives, émanant de sources multiples - et malgré cette profusion, la figure culturelle de l'oenophilie s'est détachée clairement et sa normativité inhérente s'est singularisée. Cet ouvrage s'inscrit dans le cadre d'une micro-sociologie des pratiques alimentaires, mais à la différence de travaux qui portent sur les pratiques corporelles, il s'intéresse à la production du sens de ces pratiques en partant de la transmission d'injonctions explicites ou de normes implicites. Ce livre montre également comment s'opère un travail de subjectivation qui relie la pratique oenophilique à l'expérience sociale (centrée sur soi, sur la vie sociale ou sur l'objet- ici le vin). Le travail s'inscrit ainsi dans une discussion approfondie d'une sociologie du goût qu'il contribue à ouvrir et à renouveler.

La migration depuis les pays des Sud vers l'Europe est la plupart du temps présentée dans les médias comme une invasion et une menace. En réalité cette "crise migratoire" révèle les ambivalences des politiques européennes. Depuis l'accord de Schengen en 1985, qui a introduit la libre circulation des citoyens au sein de l'Union européenne, la frontière n'est plus conçue comme une ligne physiquement définie, mais comme un espace dynamique qui s'étend et implique des Etats non européens. Invoquant un argument "humanitaire" de protection des migrants (des passeurs criminels et du risque mortel de la traversée de la Méditerranée), l'UE s'efforce d'empêcher tout mouvement dès son départ. En réalité, le passage en bateau vers l'Europe n'est que le dernier moment d'un long voyage qui a été marqué par de nombreux dangers bien avant d'atteindre la mer. Ce qui attend une bonne partie des migrants qui atteignent l'Europe, c'est qu'une sorte de piège au frontière du droit se referme sur eux. Dans ce livre, ce piège, c'est l'Italie de Lampedusa. Les témoignages présentés montre comment les migrants se retrouvent emprisonnés pendant des années, sans papiers, sans visas et sans argent, sans accès légal à l'emploi. Non-citoyens, ils n'ont d'autre choix que de travailler dans des conditions inacceptables. Ainsi, les personnes qui arrivent en Europe dans ces conditions forcées se retrouvent dans le segment le plus bas du marché du travail, le plus exploiteur ; elles sont à la merci de leurs employeurs et privées de tout droit - ce que l'auteur désigne à bon droit comme une forme d'esclavage. Si les discours publics et médiatiques dénoncent ces migrants comme un coût insupportable et une menace, ils se révèlent être pour certains un potentiel économique très lucratif : avec la complicité de l'Europe qui permet le maintien d'un grand nombre de gens dans une insécurité extrême, un esclavage est en effet rendu possible, avec l'accord tacite des autorités locales et la complicité de la Mafia, qui permet une exploitation par des patrons sans scrupules, d'une armée de réserve de travailleurs flexibles et interchangeables. Cela a lieu principalement en périphérie - dans les vergers du sud de l'Italie ou du sud de l'Espagne. L'horreur éprouvée face à ce traitement des migrants en Europe révèle une autre transformation du capitalisme. La misère et les dictatures laissées derrière par le colonialisme européen dans les pays du Sud, comme la pénétration des marchés locaux par des produits occidentaux fortement subventionnés, provoquent la fuite de nombreux migrants. Le recours à une main-d'oeuvre migrante et sous-payée pour financer le mode de vie impérial de l'Occident n'est pas seulement une urgence humanitaire, mais un modèle de production. L'exploitation des migrants en Calabre, loin d'exprimer l'échec du modèle économique néolibéral, constitue au contraire une condition de son fonctionnement.

La guerre, c'est une affaire d'hommes. Et des hommes, on parle beaucoup en périodes de combats. Des soldats, des héros, des traîtres, des collabos... Assez peu des femmes, finalement, du moins jusqu'à l'excellente série télévisée : "Un village français" qui m'a, d'ailleurs, donné envie de ressortir des tréfonds de mon ordinateur ces quelques petits récits ! C'est à ces femmes que j'ai pensé en écrivant ce livre, à ces femmes et aussi à leurs enfants, ceux qui ont vécu avant, pendant et entre les deux dernières guerres, les femmes et les enfants de cette époque, "Les femmes et les enfants d'alors"... J'ai eu envie que les "anciens" se souviennent de ce que furent leurs vies, et que les jeunes d'aujourd'hui se rendent compte qu'au fond, ils ne sont pas aussi malheureux que cela ! J'ai donc puisé dans mes propres souvenirs : si j'étais toute petite au temps de la "Débâcle", je me rappelle fort bien l'hiver 1944 passé au fond des caves, ou en fuite entre les obus ("Un Noël inoubliable") ou encore en "excursion" avec des soldats allemands, dans la neige, entre Labaroche et Munster ( "Dans les bras d'un fantôme") ! Mais je me suis surtout inspirée des histoires que racontaient mes parents et grands-parents, mes oncles et mes tantes, les voisins et amis un peu plus âgés que moi. Néanmoins, pour rendre la lecture de ces quelques récits moins pénible, je me suis permis de les entrecouper d'anecdotes cocasses ou amusantes, tant il est vrai que, même dans les pires épreuves, on peut avoir l'occasion de sourire !

Le but de cet ouvrage est d'amener les jeunes de 9 à 13 ans à découvrir que les genres littéraires choisis ici, sont riches en situations, en personnages et en caractères parfaitement adaptables au théâtre. Ils auront d'autant plus de plaisir à jouer les pièces proposées, qu'elles ont été transposées dans un contexte contemporain et écrites dans "leur" langage. Ainsi, les jeunes comédiens seront ravis de retrouver des héros de contes familiers mais modernisés: "Cendrillon dépoussiérée", "Les fées du supermarché", "La princesse et le porcher". Les fables, si courtes soient-elles, possèdent les caractéristiques de petites pièces de théâtre condensées. Dans "En attendant La Fontaine", "Rencontre au sommet" et "Le retour de la peste", on fait revivre les personnages de La Fontaine en imaginant ce qu'ils pourraient se dire s'ils se rencontraient. Dans le bestiaire, les héros sont des animaux qui parlent, vivent et éprouvent des sentiments. Comme pour les fables, la scène redonne vie à des personnages connus: "Le procès de Renart", "Schproum dans l'arche de Noé". Les animaux sont également mis en scène dans une création originale et contemporaine: "Mutinerie contre le Tamagotshi". Enfants, jeunes adolescents et adultes trouveront dans ce recueil une mine de variations autour de textes littéraires aux résonances toujours actuelles et découvriront (ou redécouvriront) grâce au théâtre, les racines de notre patrimoine culturel.