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    La librairie ferme à 17h les 24 et 31 décembre et sera ouverte le dimanche 21 décembre de 11h à 19h.

    La cuisine des cakes

    Robert Jean ; Robert Marie-France

    SUD OUEST

    Aujourd'hui, le cake se décline en de nombreuses variétés. Salé, il constitue un véritable plat de résistance, parfumé de fruits de mer, de poissons, de fromage, de légumes ou de viande. Sucré, outre le classique aux fruits confits, il peut être agrémenté de fruits frais, d'amandes, de noix, de noisettes, de chocolat, de noix de coco... Les 60 recettes ici proposées renouvellent toutes les idées reçues sur le cake.


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    EAN
    9782879019215
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