Mincir plaisir

Ma détox du foie  Vous sentez-vous fatiguée  ? Avez-vous des douleurs inhabituelles au ventre, au genou, au dos  ? Ou encore des troubles du sommeil, une digestion difficile  ...Si vous avez répondu «  oui  » à toutes ces questions, il est temps de faire une détox du foie  !•  Ludique et pratique ce cahier vous donne toutes les méthodes naturelles pour détoxifier votre foie (mais aussi le poumon, les reins et les intestins) et retrouver toute votre vitalité.Vous trouverez aussi  :• Les bons aliments de la détox  ;• Les bonnes plantes et les huiles essentielles de la detox  ;• Et les bons régimes pour purifier l’organisme.Enfin débarrassé de ses toxines, votre corps revit  !  Patricia Riveccio est journaliste spécialisée dans la santé et la cuisine bio. Elle a déjà publié de nombreux ouvrages. 

Alors que notre société vit dans l'abondance alimentaire, on redécouvre aujourd'hui les vertus du manger moins, voire de ne pas manger du tout pendant quelque temps... Etudes et témoignages sont unanimes pour dire que jeûner, sous certaines conditions, permet d'éliminer les toxines du corps et de le régénérer. Ce livre fait le tri entre le vrai et le faux et dresse un état des lieux objectif sur la dimension thérapeutique du jeûne. Même si la médecine "classique" ne lui est pas toujours favorable, de nombreux travaux scientifiques montrent l'intérêt du jeûne, notamment pour le traitement de pathologies telles que les maladies cardiovascutaires, l'hypertension, le diabète, les problèmes articulaires, et même le cancer. L'auteure donne des réponses claires à toutes les questions qui font débat, ainsi que de nombreux conseils pour démarrer une cure de jeûne en toute sécurité : Peut-on jeûner pour maigrir ? Comment jeûner pour se détoxifier ? Peut-on jeûner pour soigner certaines maladies ? Quels sont les effets thérapeutiques attestés du jeûne ? Est-il une nouvelle arme contre le cancer ? Quels sont les risques et tes contre-indications ...

Savez-vous que le bouillon est bon pour les articulations et excellent contre le rhume ? Et qu'en cas d'estomac fragile, il est recommandé de remplacer le café du matin par une tasse de bouillon chaud ? Grâce à ce petit cahier inédit, découvrez les vertus santé et bien-être du bouillon. Une recette de tradition française : c'est au XVIIe siècle, le Grand Siècle aussi de la gastronomie française, que le bouillon devient tendance en cuisine, puis au XIXe siècle apparaissent les trois grandes marques de bouillon : Maggi, Liebig et Knorr... L'os, une merveille ! Ingrédient de base du bouillon pour donner du goût, l'os animal (la moelle osseuse) est aussi riche en vitamines, en protéines, en oligo-éléments... Le bouillon, la pharmacie de la nature : il soigne les problèmes articulaires, améliore tous les troubles digestifs, il joue un rôle clans l'équilibre acido-basique... Le tour du monde des bouillons : 22 recettes aux saveurs variées, provenant du monde entier, pour tous les goûts, y compris pour les végétariens ! Bouillon thaï de crevettes au citron vert, bouillon de légumes au foie gras, bouillon de châtaignes au fenouil et petits croûtons, Phô au boeuf, bouillon au tofu, bouillon d'os... Avec des astuces de chef et des conseils santé !

Les incroyables bienfaits de la noix de coco ! Tout est bon dans la noix de coco : lait de coco, crème de coco, eau de coco, sucre de coco, sirop de coco, pulpe de coco, farine de coco et huile de coco ! Découvrez dans cette petite bible de poche tous les pouvoirs santé, beauté et bien-être de ce fruit magique classé superaliment : - Une mine d'informations pratiques : pour chaque ingrédient ses apports nutritionnels, ses vertus et ses utilisations variées. - Plus de 50 recettes santé, beauté, produits d'entretien et cuisine : bain de bouche à l'huile de coco, nettoyant coco spécial acné, baume coco pour les mains, massage coco en barre... mais aussi à tester la lessive coco 100 % naturelle, et enfin plus de 20 plats et desserts gourmets ! - Un focus spécial sur l'huile de coco : pourquoi un tel engouement de nos jours ? Parce que cette huile bio allie un nombre incroyable de qualités médicinales, cosmétiques et ménagères !Tous les dons de la nature réunis dans une plante et un fruit ! Patricia Riveccio est journaliste spécialiste de la santé et de la cuisine bio. Elle a publié de nombreux livres dans ces domaines.