Douceurs et confiseries. Chocolats, caramels, guimauves, nougats
Rigg Annie - Fisher Tara - Rémond Anne
PRAT PRISMA
Résumé :
Comment résister à un délicieux caramel au beurre salé, un chocolat au praliné, un nougat croquant, un bonbon acidulé ou une tendre guimauve ? Ce livre vous apprend toutes les techniques pour réaliser vous-même ces "douceurs au goût d'enfance. Grâce aux explications claires et détaillées, vous êtes sûr de les réussir ! Vous n'aurez besoin que d'un peu de patience et de gourmandise pour préparer ces délicieuses friandises, à déguster ou à offrir à ceux que vous aimez !
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EAN
9782809506457
Caractéristiques
EAN | 9782809506457 |
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Titre | Douceurs et confiseries. Chocolats, caramels, guimauves, nougats |
Auteur | Rigg Annie - Fisher Tara - Rémond Anne |
Editeur | PRAT PRISMA |
Largeur | 192mm |
Poids | 748gr |
Date de parution | 16/10/2014 |
Nombre de pages | 176 |
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