Un grand Bourgogne oublié : Coffret en 3 volumes. Tome 1, Un grand Bourgogne oublié ; Tome 2, Quand

Présentation de l'éditeur L'histoire d'un terroir bourguignon recouvert de forêts et d'une bouteille mystère qui pourrait bien le faire revivre... Propriétaire d'un domaine, Manu a une obsession, comme son père avant lui : faire un grand vin. C'est pour ça qu'il loue la parcelle du clos de la Molle Pierre, convaincu qu'un grand terroir a été oublié sur cette hauteur de Cruzille, dans le Mâconnais. Aujourd'hui, le rêve de Manu prend forme, le clos est à vendre. C'est alors qu'un ami de Manu trouve un lot de bouteilles anciennes sans étiquette, hormis une belle inconnue née en 1959. A la dégustation, l'émotion de Manu est énorme. C'est le plus grand vin qu'il ait jamais bu. Manu a une évidence qui vire à l'obsession : il doit retrouver ce qu'était cette bouteille ! C'est avec les pieds de vigne qui ont permis ce prodige qu'il veut replanter la Molle Pierre, en l'honneur de son père disparu. Commence alors plus qu'une enquête, une quête vitale.

Dans le Mâconnais, les trois frères Jaffres gèrent le domaine créé par leur père. Mais un coup dur va toucher la production : des cicadelles ont parasité les vignes et ont transmis la flavescence dorée. Pour protéger les domaines alentour, un arrêté préfectoral oblige les frères à détruire un tiers des parcelles ! Un tiers du domaine, trois frères, l'équation est simple : un des frères doit partir. Dans le Jura, Loreline vient d'acheter un petit domaine et la cave qui l'accompagne. Dans les millésimes anciens, il en est un qui l'interpelle. Le vin de paille produit par l'ancien propriétaire, cette année-là et plus jamais ensuite, n'a probablement pas d'équivalent au monde. A part peut-être les plus grands Royal Essentia hongrois, connu pour être "le vin des rois et le roi des vins". Quel est le secret de vinification du vigneron jurassien disparu ? Pour Samuel Jaffres, résoudre cette énigme devient vital... Comme un remède pour oublier sa terre...

Résumé : "Deux vins d'exception dont la fabrication reste un mystère, deux vignerons animés par une même quête, deux histoires qui permettent de comprendre ce qu'est un grand vin et surtout comment le faire..."

L'histoire d'une bouteille de bourgogne qui renferme un élixir historique... Manu Guillot hérite de douze bouteilles découvertes dans la cave du grand-père écossais de son épouse. Parmi elles, un Chambertin 1802. Lors de sa dégustation, le temps se suspend. Ce vin n'a rien à voir avec un Bourgogne. C'est un nectar très ancien, un très grand Madère ! Comment ce vin portugais a-t-il pu se retrouver dans une bouteille bourguignonne de 1802 ? Que contiennent les onze autres bouteilles ? Et surtout, comment ces bouteilles vont-elles être à l'origine d'un incroyable revirement de situation pour le domaine de Manu au bord de la faillite ?