Mais dis seulement une parole

Renate Graf rassemble ici ses clichés les plus saisissants, réalisés dans tous les continents. Ce livre témoigne de ses voyages et de sa perception du monde. Il met en lumière un goût prononcé pour les espaces épurés, les vastes étendues, tels le désert du Sahara, la banquise de Sibérie, mais aussi les friches et les ruines comme en Inde, Bangkok, Mexique, Yémen... La photographie devient dès lors un langage à part entière, permettant de témoigner. Renate Graf est animée par une volonté de fixer, de saisir ce qui nous échappe, des instants d'éternité, faisant écho à sa philosophie propre de la fonction de l'art. Empreinte de nostalgie, de mélancolie, c'est une oeuvre poétique que l'on découvre au fil des pages, l'exploration d'un monde silencieux, comme oublié. Le style des images en noir et blanc, dont la matière rugueuse renvoie aux sources de la photographie, décrite une recherche de la vérité. Un retour à des procédés plus anciens qui permet de pallier aux lacunes de la photographie numérique. Des sujets emblématiques, tels que la nature, les constructions, le passage du temps, les temples, les représentations mythologiques et de rares présences humaines, composent un étonnant travail de mémoire. Autant de motifs et d'impressions déjà évoqués par l'art et les textes qui depuis toujours l'inspirent. Notamment la poésie de Tagore qui la suit lors de sa quête photographique en Inde ou encore les écrivains du XXe siècle tels : T.S. Eliot, Edmond Jabès, Paul Valéry ou encore Herman Broch, lorsqu'elle ne capture des sensations davantage que des images. Réminiscences littéraires auxquelles s'ajoutent quelques cinéastes dont elle est profondément imprégnée comme, Jean-Luc Godard, Werner Herzog, Visconti, Tarkovski...

La cueillette des champignons est une activité passionnante et agréable mais gare aux méprises ! Ce guide de terrain permet d'identifier en toute sécurité 200 champignons parmi les plus communs (120 champignons comestibles et 80 non comestibles). Des fiches signalétiques décrivent chaque variété : caractéristiques principales, périodes et lieux de récolte, qualités gustatives... Pour faciliter l'identification, 1 000 photos d'une grande précision montrent les champignons à des stades différents de leur développement.

Les 20 champignons comestibles les plus courants : où poussent-ils ? comment les reconnaître ? comment les cuisiner ? Des informations détaillées : description de chaque espèce, lieux de récolte, qualités gustatives. 26 recettes gourmandes, faciles à réaliser, permettent de partager la récolte du jour !