111 Lieux à Luxembourg à ne pas manquer

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Je compris soudain qu'il avait réussi à pipeauter le concours, qu'Etienne était informé des questions avant nous, que son vernis de connaissances et son aisance de caste lui permettaient de donner du naturel à ce qui n'était que de la restitution de données volées" . Victor Soubéran, étudiant en sommellerie, apprendra à ses dépens que le titre de Meilleur Sommelier d'Avenir attire les convoitises. Certains n'hésitent pas à franchir la ligne jaune pour être déclaré lauréat de ce nouveau concours. A compter de la désignation du vainqueur, les tricheurs voueront une rancoeur tenace à Victor et, avec patience et méthode, s'ingénieront à faire dérailler chacune de ses expériences professionnelles. Dans le contexte tragique du tsunami de décembre 2004, la rencontre de Victor et de Pierre Derennes, grand bourgeois, co-propriétaire d'un domaine à Saint-Emilion, va changer le cours des choses et donner une nouvelle direction à l'itinéraire personnel et professionnel de Victor. Roman à intrigue, écrit sous forme de témoignage, "Irouléguy mon amour" nous plonge, au fil des conversations entre Victor et Pierre Derennes, dans les arcanes du monde du vin, de la production à la distribution en commençant par l'apprentissage et le service du vin. Eric Remus a été le propriétaire-exploitant d'un domaine viticole à Saint-Emilion. Il est également co-auteur des Bleus en Noir (Belfond, 1998). Irouléguy mon amour est son premier roman publié aux Editions Persée.

Si le temps avait alors tourné, peut-être le murmure des insinuations se serait-il tari, chacun se projetant dans la préparation des vendanges. Mais pendant huit jours encore, le ciel était demeuré désespérément bleu, laissant le fiel se concentrer sous l'effet du soleil implacable. Seul le ricanement sardonique des hyènes anonymes se faisait sporadiquement entendre." Victor Soubéran, que nous avons connu jeune sommelier talentueux dans Irouléguy Mon Amour, globe-trotter malgré lui pour échapper aux griffes acérées d'un négociant vindicatif, a posé ses valises à Bordeaux. à la demande de son mentor, il est venu épauler Audrey, héritière de Château Phoebus, un domaine prestigieux de Saint-Emilion. Une attirance réciproque fait rapidement prendre un tour sentimental à leur relation. Après un parcours chaotique, Victor goûte enfin à une vie apaisée et se surprend à rêver d'avenir. Mais, au milieu de l'été brûlant, une rumeur est lancée. Derrière la réputation entachée du château, Victor sait qu'il est la cible. S'il veut protéger le fragile édifice personnel et professionnel qu'il a commencé à ériger, il va devoir faire feu de tout bois pour débusquer l'auteur de la calomnie et trouver la flèche qui va l'abattre.