Idées reçues et agriculture. Parole à la science

Regnault-Roger Catherine ; Tendron Gérard
ECOLE DES MINES
24,99 €
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EAN : 9782356715043

L'heure est à l'inquiétude. Les questions concernant l'agriculture, notre alimentation ou l'environnement sont au centre du débat sociétal sur l'avenir que nous voulons construire. Des idées reçues, des rumeurs anxiogènes circulent sur des sujets auxquels les connaissances scientifiques peuvent apporter une réponse. Biodiversité, abeilles, pesticides, alimentation bio, perturbateurs endocriniens, OGM : savons-nous trier entre le vrai et le faux ? Plusieurs membres de l'Académie d'agriculture de France, spécialistes de ces questions, ont décidé de faire le point sur ces questions, énonçant des faits objectifs par rapport à toutes les idées fausses qui sont véhiculées sur ces sujets qui sont devenus sensibles. Aider nos concitoyens à y voir plus clair. Voilà notre but.

Nombre de pages 220
Date de parution 01/03/2018
Poids 364g
Largeur 160mm
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EAN 9782356715043
Titre Idées reçues et agriculture. Parole à la science
Auteur Regnault-Roger Catherine ; Tendron Gérard
Editeur ECOLE DES MINES
Largeur 160
Poids 364
Date de parution 20180301
Nombre de pages 220,00 €

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