Mes recettes pur jus. 90 jus gourmands pour se ressourcer
Quon Erin ; Stockton Briana ; Remington Sara ; Gir
SOLAR
14,90 €
Épuisé
EAN :9782263067921
Découvrez des recettes saines et énergisantes adaptées à toutes les situations et à tous les moments de la journée. Vous ressentez le besoin de vous tonifier, en particulier le matin pour partir du bon pied ? Privilégiez les fruits riches en vitamine C et contribuant à équilibrer le taux de sucre dans le sang pour éviter le " coup de pompe " de 11 heures. Offrez-vous un Soleil bleu, cocktail à base d'orange, citron, raisin noir et myrtilles ou un Elixir revitalisant composé de pastèque, citron vert, concombre et gingembre. Au déjeuner, concoctez-vous un jus plus épais et nourrissant, qui vous fournira de l'énergie tout au long de l'après-midi : une Crème de chou, élaborée avec du chou frisé, du lait de noix de cajou maison, de la betterave jaune, de la banane et de l'avocat ou un jus Energie fruitée, composé de lait de noisette maison, patate douce, carottes, airelles et cannelle. Après avoir fait quelques excès, vous ressentez le besoin de purifier votre organisme ? La tomate, le citron ou le piment, notamment, vous aideront à retrouver forme et bien-être. Optez alors pour un cocktail Pastèque-citron-coco ou un jus Tomate-ananas au raifort. Enfin, vous voulez renforcer vos défenses immunitaires pour vous tenir à l'écart de tous les maux de l'hiver ? Carottes et grenades compteront parmi vos meilleurs alliés ! Préparez-vous un cocktail Top énergie composé de carottes, oranges et céleri ou Anti-froid à base d'oranges, citron vert, mangue, graines de grenade et piment jalapeño. Les recettes sont précédées de précieux conseils pour vous aider à choisir l'appareil qui vous conviendra le mieux pour confectionner vos jus, ainsi que pour la préparation et la conservation de ces derniers. Un livre indispensable pour toutes les personnes en quête d'équilibre autant que de plaisir !
Incendies, inondations, vagues de chaleur, perte de biodiversité, migrations... On en parle beaucoup, on ne comprend pas toujours tout, et surtout qu'est-ce qu'on fait ? Face à des constats souvent écrasants, le défaitisme voire l'indifférence l'emportent souvent. Pourtant, nous sommes nombreux à être prêts à changer nos habitudes pour contribuer à relever les grands défis environnementaux et sociaux de notre époque, mais souvent nous ne savons pas par quoi commencer... Dans ce livre, nous décryptons, chiffres à l'appui, les impacts de divers aspects de notre vie quotidienne sur l'environnement et proposons des pistes d'action concrètes pour que chacun puisse s'engager à son niveau. On peut tous agir pour limiter le changement climatique en cours !
Un abécédaire d'astuces efficaces par Caroline Munoz, journaliste jardin sur BFM. Plus de 550 000 abonnés sur les réseaux sociaux ! Toutes les astuces et conseils au jardin de Caroline Munoz, accessibles et pratiques, de A à Z ! A comme Ananas, B comme bouturer... sous forme d'abécédaire, vous trouverez dans ce livre : Toutes les clés pour cultiver un bananier en pot, bouturer des aromatiques ou des succulentes, faire pousser un ananas à partir d'un fruit, tailler ses arbres, multiplier ses citronniers, prendre soin de sa pelouse... Des techniques futées pour repousser les moustiques et les limaces, protéger les plantes du froid en hiver, faire ses semis sans gaspiller des graines, cultiver des champignons, végétaliser un espace difficile d'accès grâce aux bombes à graines, limiter l'arrosage... Des DIY faciles et économiques comme imprimer des végétaux sur des tissus grâce à la technique japonaise du tataki zomé, fabriquer une suspension en ficelle pour les plantes ou encore un oya pour un arrosage autonome... Des conseils simples pour utiliser les déchets au jardin : marc de café, peau de banane, thé, cendre, coquille d'oeuf... Un ton sympathique et punchy, pour un concentré de bonne humeur !
Dans ce livre, vous trouverez pour vous accompagner : - Les bases pour créer et organiser votre potager, pour que tout devienne simple et logique : choisir le bon emplacement, connaître votre sol, construire un carnet de culture... - Des stratégies naturelles et efficaces pour prendre soin de votre terrain et de vos légumes : attirer les vers de terre, gérer les visiteurs non désirés, lutter contre les maladies... - Des associations et des rotations de cultures complètes et prêtes à l'emploi pour produire toute l'année et tendre vers l'autonomie alimentaire - Les clés pour savoir que semer et que planter, en quelle quantité, quand et dans quel ordre, pour que vous n'ayez plus jamais à vous demander ce qu'il faut repiquer après vos salades ou vos radis - Des méthodes de conservation et de transformation pour un jardinage sans gaspillage Une vraie stratégie de terrain pour des rendements max sans prise de tête ni fatigue, que vous ayez 10 m2 ou plusieurs hectares. Le livre que j'aurais rêvé d'avoir quand j'ai commencé !
Régalez-vous avec ce livre dédié aux gâteaux gourmands ! Fondant au chocolat, tartes fruitées, cakes parfumés ou biscuits croquants, découvrez 70 recettes généreuses qui embaument la maison et transforment chaque pause en moment tendre et réconfortant. Des délices à déguster dans votre fauteuil préféré ou sous un plaid tout doux auprès du feu. Cosy Cuisine transforme chaque repas en parenthèse rassurante qui réchauffe le coeur et éveille la gourmandise.
Les jus, smoothies et autres boissons sont le meilleur moyen de traverser les saisons en pleine forme ! Riches en énergie, en goût et en qualités nutritives, les boissons réalisées grâce à la pression à froid de votre extracteur de jus vous apporteront tout ce qu'il vous faut pour être en forme toute l'année ! Avec 300 recettes et autant d'astuces, de variantes et de conseils, vous trouverez forcément le jus qui vous fait envie ! Et ce n'est pas fini ! Retrouvez aussi : des recettes pour cuisiner la pulpe récupérée et ne rien jeter, des recettes de produits de beauté à réaliser grâce à votre extracteur de jus, un tableau récapitulatif des bienfaits des fruits et légumes, des "Top 8" des meilleures recettes détox, à servir à table, au petit déjeuner, ou à vos invités en soirée !
Riveccio Patricia ; Jeuge-Maynart Isabelle ; Stora
Résumé : Essentiellement à base de fruits et de légumes, les eaux detox sont rafraîchissantes et riches en vitamines. Sans sucre ajouté, elles sont bonnes pour la santé et pour les papilles, et faciles à faire à la maison ! 40 recettes faciles à faire à la maison avec des ingrédients simples et naturels. Les besoins en eau de l'organisme : pour réguler la température du corps, pour renouveler le sang, pour éliminer les déchets, garder une peau souple. De l'eau, mais laquelle ? Eaux minérales, plates ou pétillantes ; Eau du robinet ; Eau filtrée La detox, c'est quoi ? Pourquoi faire et comment ? Les bases et ingrédients utilisés Comment faire une eau detox et la conserver ? Les 40 recettes à base de fruits, de légumes et d'herbes, toutes illustrées de photos et avec un encadré sur les vertus santé/forme.
Résumé : Pour répondre à l'engouement pour la cueillette de plantes sauvages comestibles, une suite à La cuisine des arbres, voici un livre autour des boissons réalisées avec des plantes sauvages comestibles. L'occasion de réaliser 40 recettes de boissons naturelles (pétillantes, colorées, chaudes, glacées, fruitées, sucrées...) saison après saison. Un angle ludique pour apprendre facilement les bases de la cueillette. Le livre donne de nombreux conseils de cueillette, de séchage et de conservation des plantes, et présente le matériel et les ingrédients nécessaires ainsi que les méthodes de confection des différents breuvages (infusion, décoction, fermentation, macération...). Se régaler de façon écologique avec des boissons santé !
Résumé : Le kéfir de fruits n'est pas qu'une simple boisson, c'est tout un univers à découvrir ! Les grains de kéfir, indispensables à sa fabrication, se transmettent de la main à la main depuis des centaines d'années. Indescriptibles, voire énigmatiques, ils font du kéfir de fruits une boisson raffraîchissante, conviviale, et riche en probiotiques naturels... un formidable allié pour votre santé ! Dans ce livre, les fondateurs de Symbiose Kéfir, attachés à l'idée de perpétuer cette tradition de partage, vous emmènent à la découverte du kéfir de fruits et vous révèlent tous leurs secrets de production.