
Toastie, pizzette, tartelette . 55 recettes à partager
Un livre qui séduira tous ceux qui aiment les brunchs entre amis, la " comfort food ", manger sur le pouce et cuisiner sans prise de tête. Des recettes simples et ultra-gourmandes : 5 bases de pâtes seulement pour réaliser plus de 55 recettes de saison. Un très joli livre entièrement illustré à la main par l'autrice. Boulangère de formation, pâtissière autodidacte, Mimi Quesnel aime créer des recettes inspirées de ses voyages et de la boulangerie-pâtisserie française. " J'aime faire de la nourriture fun, la boulangerie est pour moi synonyme de comfort food ; cela doit être facile, de bonne qualité et inviter à partager un bon moment. " À partir de 5 pâtes de base (une recette de pain au levain, une de brioche, une recette de focaccia, une recette de pâte à croissant et une pâte à tarte), elle propose 55 délicieuses recettes à partager : - Tartine ricotta, carpaccio fenouil, orange, menthe, huile d'olive, pignon - Buns kumquat orange sanguines - Cinnamon rolls - Tropézienne abricot - Tatin poire...
| EAN | 9782379223600 |
|---|---|
| Titre | Toastie, pizzette, tartelette . 55 recettes à partager |
| Auteur | Quesnel Mimi |
| Editeur | ULMER |
| Largeur | 154 |
| Poids | 326 |
| Date de parution | 20240208 |
| Nombre de pages | 144,00 € |
| Disponibilité | Sur commande en 2-4 jours |
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