La vie mystérieuse du vin

Refusons de tomber malades ! Comment la prévention révolutionne notre santé. " Notre espérance de vie en bonne santé n'est que de 64 ans pour les hommes et 65 ans pour les femmes. Cela veut dire que, la plupart du temps, nous allons vivre pendant vingt ans avec des maladies. Aujourd'hui, nous savons comment en éviter la majorité, pourtant nous ne faisons rien. Quels sont nos freins pour agir ? Qu'avons-nous à y gagner ? Par où démarrer ? Ce livre a comme seule ambition de vous accompagner dans la préservation de votre capital santé, le vôtre et celui de vos proches. Il est essentiel d'ajouter des années à la vie mais surtout de la belle vie aux années. Ensemble, refusons de tomber malades ! " La médecine ne cesse de progresser et de nous alerter sur les conséquences de nos modes de vie délétères pour notre santé. Avec la révolution de l'épigénétique, nous découvrons que nos comportements actuels influencent notre santé de demain, ainsi que celle de nos descendants. Il est toujours temps de prendre les choses en main : la boussole de santé et les questionnaires d'autoévalution de cet ouvrage vous serviront de guides essentiels dans ce changement. Avec son " parler vrai ", Florence Bénichoux vous aide à vivre mieux aujourd'hui et à profiter de demain.

Nous sommes à une croisée des chemins : si nous renonçons à notre mémoire au profit du digital, nous risquons de perdre notre humanité. Le smartphone a envahi notre vie quotidienne. Par peur d'oublier, ou par simple paresse, nous lui confions chaque jour toutes les perceptions que nous avions pour habitude d'engranger dans notre mémoire, sans nous rendre compte que nous provoquons ainsi l'atrophie de notre cerveau, comme tout muscle qui n'est plus sollicité. Ces altérations, scientifiquement mesurées grâce à l'imagerie moderne, sont si graves qu'il faut se demander si cette délégation n'est pas une pure et simple dépossession. Pour répondre à cette question, les auteurs proposent une démarche originale : convoquer toutes les disciplines, de l'histoire à la neurobiologie ou la philosophie, et même l'IA, pour donner au lecteur les moyens de comprendre ce qui se joue pour l'humanité. Au fil du récit, Martin, un adolescent en situation de handicap, questionne ces savoirs de façon concrète, tel un nouveau Candide. Car si le smartphone annonce une catastrophe sanitaire si nous demeurons passifs, il représente aussi une formidable ressource pour les plus fragiles d'entre nous. Un livre qui propose un cheminement culturel et scientifique peu commun, et nous invite à reprendre en main notre destin en sauvant notre cerveau.

A consommer sans modération ! Les habitants de la petite ville de Lake Eden se réjouissent : l'heure du festival de jazz a sonné. Alors qu'elle effectue une livraison de ses délicieux roulés à la cannelle, Hannah Swensen, notre pâtissière favorite, est témoin d'un accident. Un minibus a dérapé sur une plaque de verglas. Volant au secours de ses occupants, elle apprend que ceux-ci sont les membres d'un groupe de musique qui doit se produire au festival. Blessé, le pianiste Buddy Neiman est emmené aux urgences, avant d'être assassiné à l'hôpital. C'est l'occasion d'une nouvelle enquête pour notre héroïne, qui en a bien besoin pour se changer les idées. Sa vie amoureuse a pris un drôle de tournant ces temps-ci. Elle souffre de sa rupture récente avec Norman, le dentiste de la ville. Pire encore, elle vient d'apprendre que celui-ci allait se marier avec son associée, Beverly. Lorsqu'Hannah découvre un lien entre cette dernière et la victime, plus rien ne peut l'arrêter dans sa recherche obstinée de la vérité. Mais est-ce vraiment ses talents de détective qui mènent le jeu ou bien une jalousie aussi terrible qu'inavouée ? Secrets et trahisons, mystères et frissons, cette nouvelle enquête d'Hannah, digne d'Agatha Christie, a toutes les vertus d'un roulé à la cannelle : épicée, légère, gourmande de bout en bout. Sans oublier de nouvelles recettes de pâtisseries aussi mortelles que généreuses. Bref, tout ce qu'il faut de réconfort pour passer l'hiver.

Ostie, 2 novembre 1975. Le corps de Pier Paolo Pasolini gît sur la plage, massacré, supplicié. Cinquante ans plus tard, le mystère persiste : cet homme est-il mort d'avoir eu l'obsession de la vérité ? L'a-t-on assassiné parce qu'il désirait cette liberté "sans fin, douloureuse, incertaine, angoissante" pour lui-même et pour tous les intellectuels ? Pasolini a été si souvent étudié, condamné, célébré ; mais a-t-il seulement été compris dans toutes ses apparentes contradictions ? Des Ragazzi à Saló, Pasolini a fart du scandale et de la subversion le meilleur emploi, s'en prenant d'abord au fascisme mussolinien puis à cet autre fascisme nommé "société de consommation". Ecrivain sans parti ni Eglise, rationaliste et poète se refusant à toute hypothèque idéologique, homosexuel vomissant l'hypocrisie de la bourgeoisie italienne, Pasolini est un astre solitaire, inclassable, incandescent, passé dans le ciel des hommes avec l'envie folle de les sauver. En retraçant la vie artistique et politique de celui qui fut peut- être le dernier intellectuel contemporain, Roberto Carnero révèle la profonde unité de son oeuvre et nous invite, sans chapelles ni censure, à découvrir Pasolini là où il fut le plus vivant : dans ses textes, ses films, ses combats. Et à comprendre pourquoi son héritage, aujourd'hui encore, demeure d'une impensable actualité.