Les tribulations d'une cuisinière anglaise

Powell Margaret ; Hinfray Hélène
PAYOT
8,50 €
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EAN : 9782228911207

Dans l'Angleterre du début des années 1920, la jeune Margaret rêve d'être institutrice, mais elle est issue d'un milieu modeste et doit "entrer en condition". De fille de cuisine elle devient rapidement "cuisinière", un titre envié parmi les gens de maison. Elle n'en est pas moins au service de "ceux qu'on appelle "Eux"", confinée au sous-sol de l'aube à la nuit. Elle sait leur tenir tête et rend souvent son tablier pour améliorer ses conditions de travail, ce qui nous vaut de découvrir bien des dessous de maisons et de maîtres. Grâce à son franc-parler aux antipodes des récits nostalgiques de domestiques trop parfaits, ce truculent témoignage paru en 1968 valut la célébrité à Margaret Powell (1907-1984) et inspira plusieurs scénaristes, dont celui de la série Downton Abbey.

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Nombre de pages 288
Date de parution 07/05/2014
Poids 174g
Largeur 109mm
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EAN 9782228911207
Titre Les tribulations d'une cuisinière anglaise
Auteur Powell Margaret ; Hinfray Hélène
Editeur PAYOT
Largeur 109
Poids 174
Date de parution 20140507
Nombre de pages 288,00 €

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