Michel Portos. Le Saint-James en 65 recettes

Name: Michel Portos. Le Saint-James en 65 recettes
Brand: FLAMMARION
SKU: 9782081232471
Price: 42 EUR
Availability: OutOfStock

Portos Michel ; Renard Jean-Claude ; Lefebvre Herv

FLAMMARION

Résumé :

Une cuisine inventive et inspirée. Voilà ce qui caractérise les recettes de ce chef aujourd'hui doublement étoilé du restaurant Le Saint-James. Michel Portos se livre et nous découvrons un parcours atypique fait de rencontres et d'amitiés, de Marseille à Londres, de Toulouse à Roanne, de Perpignan à Bouliac... Quelque 60 recettes pour rêver, surprendre et partager la passion de la grande cuisine.

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EAN

9782081232471

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Caractéristiques

Plus d'informations
EAN	9782081232471
Titre	Michel Portos. Le Saint-James en 65 recettes
Auteur	Portos Michel ; Renard Jean-Claude ; Lefebvre Herv
Editeur	FLAMMARION
Largeur	247mm
Poids	1706gr
Date de parution	11/08/2012
Nombre de pages	173
Emprunter ce livre	Vente uniquement