
Le potato book. 101 recettes par la queen de la pomme de terre !
Frites. Rôties. Au four. En purée. Croustillantes... Avec des recettes pour 2 à 8 personnes et des astuces, c'est LE guide ultime sur les pommes de terre ! 101 recettes aussi classiques qu'originales venues d'ici et d'ailleurs, en passant par la France, la Suisse, l'Espagne, la Suède, les Etats-Unis ou encore venues du Liban ! Amoureux de patates et amateurs de pommes de terre, célébrez leur diversité à travers 101 recettes et toutes les astuces dont vous aurez besoin pour les cuisiner parfaitement ! Des recettes aussi classiques qu'originales venues du monde entier : Gratin de pommes de terre à la tomate et à la vodka Aligot à la française Pommes de terre hasselback au miel, à la moutarde et à l'ail Patatas Bravas, spécialité espagnole Gratins dauphinois Gros gâteau à la pomme de terre Des astuces et conseils : quelle taille de pommes de terre choisir ? Comment bien faire frire les pommes de terre ? Par la Potato Queen des réseaux sociaux, Poppy cooks.
| Nombre de pages | 255 |
|---|---|
| Date de parution | 12/02/2026 |
| Poids | 1 000g |
| Largeur | 199mm |
| EAN | 9782412105061 |
|---|---|
| Auteur | POPPY COOKS |
| Editeur | FIRST |
| Largeur | 199 |
| Date de parution | 20260212 |
| Nombre de pages | 255,00 € |
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