Le verger bio. Arbres et arbustes

Planter un arbre, c'est s'inscrire dans la durée, voir loin, penser aux générations futures... Promesse de récoltes en tous genres, qu'elles soient nourricières, spirituelles, créatives, cette démarche ne s'improvise pas. Que vous optiez pour un arbre fruitier ou ornemental, petit ou grand, isolé ou groupé, son implantation demande réflexion, anticipation et quelques recherches pour découvrir la meilleure conduite à tenir, lequel choisir, quels soins lui accorder... Vous trouverez tous ces renseignements dans ce guide, divisé en trois parties : - L'arbre nourricier vous invite à la découverte des fruitiers : plantation, multiplication, greffage, taille, prévention et soin des maladies, descriptif des espèces et choix des variétés, verger en permaculture... Tout pour obtenir des arbres productifs en bonne santé. - L'arbre (et l'arbuste) déco vous permet de sélectionner les meilleures espèces ornementales à implanter selon les situations, les floraisons qui rendent le meilleur effet, les associations qui les mettent en valeur, les modes de taille spécifiques, sans oublier de vous signaler les rares espèces qui pourraient se révéler un peu trop envahissantes. - L'arbre utile vous apporte toutes les informations nécessaires pour mettre en place une haie, préserver des refuges pour la biodiversité, valoriser les ressources issues de la taille, ou tout simplement du cycle naturel de l'arbre, pour les utiliser au potager, dans la maison, donner libre cours à votre génie créatif grâce aux modèles de vannerie sauvage et de plessage... Une somme de savoirs, transmis par des arboriculteurs et des jardiniers passionnés, qui nous parlent de l'arbre dans toute sa diversité.

Saviez-vous que le séquoia aime le feu, qu'un platane peut littéralement avaler un panneau de signalisation, qu'un seul magnolia a réussi, au fil des siècles, à former une véritable forêt, ou que les ronces maternent les petits arbres ? De la savane aux forêts d'alpages, de la forêt équatoriale aux plaines gelées du Grand Nord, ce livre révèle quelques-uns des étonnants mystères de la nature, fait découvrir les multiples astuces des arbres pour avoir des bébés, atteindre des records de hauteur et de longévité, vivre en compagnie des êtres humains et de toutes les espèces qui composent le merveilleux manteau vivant de la Terre.

Les tamaris vêtus de rose secouent leurs longs rameaux flexibles dans les bourrasques d'avril. Lumineux entre les averses, le ciel d'ardoise fait ressortir le vieux rose de leur exubérante floraison. Les sobres tamaris, jamais plus somptueux que lorsqu'ils poussent aux confins du désert où les dunes incultes qui bordent les océans, savent aussi jouer les dandys dans un jardin de banlieue ou sur un parking d'autoroute. Ils sont beaux, rustiques, faciles à cultiver. On les utilise pour fixer les dunes de sable ou reboiser les sols salins où, rien ne peut pousser. L'olivier de Bohême aux petites feuilles grises lui tient souvent compagnie. Lui aussi aime les terres salines, les vents secs et chauds de la Méditerranée. Ses petits fruits semblables à ceux de l'olivier, ne sont pas particulièrement savoureux mais méritent qu'on les goûte, par curiosité botanique.

Tailler, oui, mais en douceur... Cessons de martyriser nos arbres par des coupes anarchiques, qui fragilisent leur structure et créent des blessures impossibles à cicatriser ! Plutôt que nous précipiter sur le sécateur ou la cisaille, posons les outils, observons et réfléchissons, guidés par Alain Pontoppidan qui prône une taille douce, inspirée par une véritable compréhension des besoins des arbres et basée sur l'observation préalable des mécanismes naturels de leur croissance. Pour améliorer la productivité des fruitiers et éviter l'alternance, découvrons les tailles de plantation, d'éclaircie, de rajeunissement, de simplification, avec les spécificités propres à 18 espèces de fruitiers. Les arbres et arbustes d'ornement ne sont pas oubliés, grâce à un guide de taille par essences détaillé pour 70 espèces : arbustes à floraison printanière ou estivale, persistants, plantes grimpantes, rosiers, conifères, grands arbres. Chaque arbre a son histoire... Alain Pontoppidan nous la raconte avec brio dans ce livre pratique qui se lit comme un roman d'aventures !