Faire sa bière. Guide pratique à l'usage des brasseurs débutants
Pontabry Jacques ; Naje Jean-Baptiste ; Riglet Cam
EYROLLES
Résumé :
Faire sa bière chez soi ? C'est possible, et même facile ! Ce livre pratique guidera le lecteur pour fabriquer sa propre bière selon trois méthodes de difficulté croissante : avec un kit d'extrait de malt liquide, avec de l'extrait de malt liquide non houblonné, et méthode "tout grain". L'ouvrage explique dans le détail toutes les étapes à suivre et les précautions à prendre (hygiène, température, matières premières, récipients...) pour fabriquer facilement sa bière "maison".
Il donne aussi quelques recettes types que chaque brasseur en herbe pourra adapter selon ses goûts et son expérience.
Faire sa bière chez soi ? C'est possible, et même facile ! Ce livre pratique guidera le lecteur pour fabriquer sa propre bière selon trois méthodes de difficulté croissante : avec un kit d'extrait de malt liquide, avec de l'extrait de malt liquide non houblonné, et méthode "tout grain". L'ouvrage explique dans le détail toutes les étapes à suivre et les précautions à prendre (hygiène, température, matières premières, récipients...) pour fabriquer facilement sa bière "maison".
Il donne aussi quelques recettes types que chaque brasseur en herbe pourra adapter selon ses goûts et son expérience.
16,00 €
En rupture de stock
EAN
9782212675061

Caractéristiques
EAN | 9782212675061 |
---|---|
Titre | Faire sa bière. Guide pratique à l'usage des brasseurs débutants |
Auteur | Pontabry Jacques ; Naje Jean-Baptiste ; Riglet Cam |
Editeur | EYROLLES |
Largeur | 172mm |
Poids | 436gr |
Date de parution | 17/05/2018 |
Nombre de pages | 144 |
Emprunter ce livre | Vente uniquement |
Dans la même catégorie ( Bière )
-
-
McKenna Alain ; Thibault Martin ; Colin Jean-ClaudRoutes de la bière. 50 itinéraires de rêve autour du monde27,99 €
-
Verdonck Erik ; Kesteloot ChantalLes brasseurs de bière belge. L'exceptionnelle culture de la bière belge en 50 récits39,99 €
Ma liste d’envies
Derniers articles ajoutés
Il n’y a aucun article dans votre liste d’envies.
- Commande avant 16h : Demain dans la boîte aux lettres !
- Livraison dès 3,50 €
- Retrait gratuit
- Paiement 100% sécurisé
4,6/5 - ⭐⭐⭐⭐⭐
2448 Avis - Source Google