Les chevaux

Le cheval, indéfectible compagnon du cavalier comme du poète, a pris depuis longtemps possession de notre langue et de notre imaginaire. On trouvera ici une moisson considérable de mots et de citations qui témoignent de cette présence dans toute la diversité de ses registres : mythologie, équitation, hippologie, histoire, vie quotidienne...

Les chevaux fascinent les enfants et les fait s'interroger ! En Occident, pourquoi monte-t-on à cheval sur la gauche ? Comment le roi Henri VIII a-t-il fait grandir les chevaux anglais ? Pourquoi est-il inutile de punir un cheval ? " A dada sur mon bidet... " Qu'est-ce qu'un bidet ? Pourquoi les chevaux sont-ils les messagers de l'amour ? La collection qui apporte toutes les réponses aux questions les plus " simples " des enfants !

Hors Piste utilise la forme de la fiction pour immerger le lecteur dans l'univers des Entrepreneurs. En confrontant deux d'entre eux aux réalités du terrain, les auteurs, des banquiers d'affaire spécialisés dans l'accompagnement d'Entrepreneurs, « flinguent » les théories et les pratiques à la mode, parfois éloignées du véritable intérêt du dirigeant. Construit à partir d'expériences réelles, ce récit incite les décideurs à se poser les questions cruciales: Comment financer le lancement de son entreprise? Faut-il recourir à une levée de fonds? Comment tirer partie de son « écosystème »? Comment accompagner la croissance? Comment motiver ses commerciaux? Comment financer une acquisition? Etc... Cette analyse pertinente et documentée des faits propose des solutions originales. Une forme littéraire innovante pour un propos qui l'est tout autant.

Tous les personnages mis en scène dans ce livre sont fictifs mais ils sont nés des rapports que le Docteur Mayah Gauthier, diabétologue et endocrinologue, tisse au quotidien avec ses patients. À partir de son expérience clinique, le Docteur Gauthier dresse, avec Véronique Pidancet-Barrière, auteur et scénariste, une galerie de portraits incisifs, qui expose l'ensemble des situations de l'obésité (la génétique, les troubles du comportement alimentaire liés à un malaise psychologique, etc.), à tous les âges de la vie. Grâce à cette forme originale et à des encadrés disséminés tout au long du récit, le Docteur Gauthier nous donne des clés pour réagir face au surpoids et notamment celui des enfants : qu'est-ce que l'obésité ? Peut-on y échapper ? Doit-on mettre un enfant au régime ? etc. Espérant nous aider à décoder les liens qui nous unissent à la nourriture, le Docteur Gauthier nous (ré) apprend, loin du battage médiatique autour des régimes, à gérer les repas au quotidien et à faire rimer équilibre alimentaire avec plaisir. Un livre à consommer sans modération !