SOS cuisine. Techniques, astuces, recettes, menus
12,95 €
Epuisé
EAN :
9791032302491
Comment rattraper une mayonnaise ratée ? Comment doser sans balance ? Que signifient les mots "saisir, snacker, larder, émincer"? Comment découper un poulet ? Quels aliments puis-je congeler en toute sécurité? Vous rêvez de devenir un grand chef mais avez des connaissances en cuisine proches de zéro ? Pas de panique ! Grâce à ce petit guide pratique, vous maîtriserez l'art des cuissons et des découpes, vous apprendrez à jongler avec les épices et les sauces, vous deviendrez un as des petits plats faciles et sensationnels ! Concocter de vrais menus pour votre famille ou vos amis deviendra même un jeu d'enfant ! Au programme : La boîte à outils ; Le kit de secours ; Je passe à l'action avec des recettes de base ; Je décline des recettes que tout le monde aime ; Je me lance dans un menu complet ; Je fais quoi avec...
Plus d'informations
| EAN | 9791032302491 |
|---|---|
| Titre | SOS cuisine. Techniques, astuces, recettes, menus |
| Auteur | Picard Caroline ; Voile Bénédicte |
| Editeur | MARIE-CLAIRE |
| Largeur | 180 |
| Poids | 240 |
| Date de parution | 20180522 |
| Nombre de pages | 128,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
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