La protection des savoirs traditionnels dans le secteur alimentaire

L'uvéite est une inflammation primitive de la tunique intermédiaire de l'oeil. Elle peut toucher les patients à tout âge et représente la troisième cause de cécité dans le monde. Sa prise en charge doit être méthodique car ses étiologies sont extrêmement variées. Elles peuvent être limitées à l'oeil ou associées à une maladie de système, d'origine auto-immune, auto-inflammatoire ou infectieuse, bénignes ou potentiellement cécitantes. L'analyse d'une uvéite nécessite une démarche raisonnée précise, souvent multidisciplinaire, basée sur un examen sémiologique complet d'une part et des examens complémentaires parfois sophistiqués d'autre part. Voici le premier ouvrage de référence francophone sur le sujet. La première partie regroupe l'ensemble des données générales portant sur les mécanismes immunologiques, les dernières classifications disponibles, les diagnostics différentiels, les investigations étiologiques ou fonctionnelles et enfin les stratégies thérapeutiques médicochirurgicales, ainsi que la prise en charge des complications. Chaque entité spécifique est ensuite présentée avec précision dans la deuxième partie de l'ouvrage. Enfin, les grands syndromes inflammatoires et infectieux sont revus dans les derniers chapitres sous forme de conduites à tenir incluant des arbres décisionnels afin de faciliter leur mémorisation. Au sein de cette seconde édition, une place de choix a été réservée à de nouvelles entités infectieuses, aux différentes méthodes d'imagerie, aux techniques d'analyse moléculaire utilisées à visée diagnostique et aux stratégies thérapeutiques innovantes. Ce livre est un guide pratique rédigé par près d'une centaine d'experts francophones ou anglo-saxons. Outil indispensable pour tout ophtalmologiste, interniste, rhumatologue, neurologue, pédiatre ou généraliste prenant en charge des patients atteints d'uvéite, il sera aussi utile aux internes et assistants en formation qui souhaitent compléter leurs connaissances dans le domaine de l'inflammation intraoculaire.

«?Un livre unique, profondément sensible. J'ai été ­touché par l'humanité de Mélanie Loisel, son désir de donner corps à notre mémoire collective en garantie d'authenticité? Un magnifique bouquin. Une somme énorme de travail.?» Marc Fournier, Radio Canada«?C'est un tour du monde. Y sont aussi bien abordés la révolution cubaine, la révolution argentine, les droits des femmes, l'apartheid? Vous avez des détails de la vie que les gens n'ont jamais dit. Je trouve que le livre donne des frissons. Ils ont vécu, ils ont survécu ? ­comment ils ont fait?? Si vous avez un ado qui passe le bac, autant vous dire que ce n'est même pas que vous allez à votre librairie, c'est que vous y courez ! À chaque fois, Mélanie Loisel remet les choses dans leurs contextes. Et même si vous n'êtes pas un ado, c'est absolument passionnant. C'est un livre humain, rare.?» Olivia de Lamberterie, TélématinMélanie Loisel est journaliste et spécialiste en relations internationales. Pour ce livre, elle a été à la rencontre de 62 témoins du monde.

La dernière impératrice du Vietnam : des mondanités à l'exil français. Pour quelle raison la tombe de la dernière impératrice du Vietnam se trouve-t-elle à Chabrignac, un petit village de Corrèze ? Pour lever ce mystère, l'historien François Joyaux, fort de sa connaissance de l'Extrême-Orient, dont il est l'un des meilleurs spécialistes, se fait enquêteur et remonte le fil d'une vie dont le destin est lié à celui de l'Indochine. L'impératrice Nam Phuong naît en 1913, dans l'ancienne Cochinchine française, d'une famille riche et profondément catholique. A 20 ans, elle épouse l'empereur Bao Daï et obtient, en dépit des traditions annamites, un mariage catholique et un statut d'épouse unique. A ses côtés, elle travaille à la modernisation politique et sociale du pays, notamment en favorisant l'accès à l'éducation et le travail des femmes. Mais cette ambition se heurte bientôt aux malheurs de la guerre, de l'occupation japonaise et de la révolution communiste. En 1947, elle se réfugie sur la Côte d'Azur avec ses cinq enfants et son mari bientôt devenu chef de l'Etat vietnamien. Mais pourquoi alors se retirer subitement dans un village éloigné de tout ? François Joyaux met en lumière avec talent la vie aussi extraordinaire que tragique de la dernière impératrice du Vietnam, et fait renaître sous sa plume l'histoire d'un empire aujourd'hui disparu.