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    Focaccias, bruschettas, pizzas, etc : 30 recettes italiennes

    Pezzone Alba

    HACHETTE PRAT

    Résumé :


    Le meilleur de l'Italie pour l'apéro, à partager ou pour un dîner improvisé: 30 recettes rapides et gourmandes aux accents 100% italiens: une base de pain moelleux ou croustillant et une garniture relevée et parfumée:
    Des bruschettas:
    Bruschetta thym champignons, potiron-roquette, pesto-parmesan...
    Des focaccias:
    Focaccias aux oignons caramélisés, aubergines rôties, artichauts-tomates séchées, gorgonzola-noix...
    Des pizzas:
    Pizzas tressées, calzone, à la coupe comme à Rome, en format roll...



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    EAN
    9782013963640
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