55 plantes médicinales dans mon jardin. Les cultiver, les récolter, les conserver
Peytavi Virginie
TERRE VIVANTE
24,90 €
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EAN :9782360981946
A l?heure où grâce au travail acharné des défenseurs de la phytothérapie, les plantes "santé" reviennent sur le devant de la scène, quoi de plus pratique que d?avoir sous la main les quelques herbes qui nous permettront de faire face aux maux les plus courants ? Ce livre nous emmène à la découverte du jardin médicinal. Celui-ci sera à l?image de la santé du jardinier qui le cultive, car c?est bien de cela qu?il s?agit : faire pousser sa pharmacie naturelle et personnalisée pour y récolter de quoi fabriquer soi-même les remèdes dont on a besoin, pour lutter contre l?insomnie, soigner la sphère digestive ou respiratoire, améliorer la circulation veineuse... Après un rappel des bases du jardinage et des particularités de la culture des "simples", ainsi que l?on appelait autrefois les plantes médicinales, 55 fiches présentent les plantes les plus couramment utilisées en pharmacopée naturelle, de l?absinthe à la violette en passant par l?arnica, la guimauve, le millepertuis, la valériane... Chaque fiche détaille les conditions de culture de la plante (semis, plantation, entretien, multiplication, besoins particuliers, calendrier de culture.), au jardin ou sur un balcon, les modalités de sa récolte et de sa conservation ainsi que ses propriétés thérapeutiques et les éventuelles mises en garde à connaître. Une dernière partie est consacrée à la transformation, donnant des recettes simples de décoctions, macérations, hydrolats, sirops... Tout pour constituer son armoire à pharmacie naturelle !
Nombre de pages
208
Date de parution
18/03/2016
Poids
386g
Largeur
170mm
Plus d'informations
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EAN
9782360981946
Titre
55 plantes médicinales dans mon jardin. Les cultiver, les récolter, les conserver
Auteur
Peytavi Virginie
Editeur
TERRE VIVANTE
Largeur
170
Poids
386
Date de parution
20160318
Nombre de pages
208,00 €
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Une sélection de plantes médicinales faciles à cultiver, à avoir dans son jardin. Avec tous les détails sur la culture, la récolte, le séchage et la conservation, ainsi que les principales propriétés médicinales. Les plantes ont été sélectionnées de façon à couvrir toutes les sphères du soin : troubles digestifs, troubles du sommeil et nervosité, problèmes de peau, respiratoires, circulatoires, immunité, maladies inflammatoires...
Menstruations, grossesse, ménopause... en tant que femme, ces différentes étapes rythment notre existence. L'objectif de ce livre est d'offrir aux lectrices une palette de plantes spécifiques des troubles féminins dans laquelle piocher à différents moments du cycle et de la vie. Du corps aux émotions, de l'organique au subtil, les plantes agissent pour nous offrir le mieux-être, l'écoute intérieure et l'apaisement dont nous avons besoin. Suivez le guide et les 30 fiches détaillées de plante pour choisir celles qui vous correspondent le mieux. Faites confiance à la phytothérapie et aux plantes, constituez votre herboristerie à la maison et apprenez les gestes qui soulagent pour accompagner vos turbulences intérieures et apaiser les troubles qui sont le fruit de la spécificité organique féminine.
Et si vous tentiez de lutter contre vos troubles du sommeil et votre anxiété, tout en douceur, grâce aux huiles essentielles et aux plantes ? Insomniaque obstiné, angoissé chronique, veilleur de nuit opiniâtre, déprimé persévérant, fatigué assidu, ... tous les profils trouveront dans ce petit guide des solutions adaptées à leurs problèmes. Saviez-vous que la passiflore, le tilleul ou encore le pavot de Californie agissent sur les mêmes récepteurs que les benzodiazépines ? Que l'huile essentielle de camomille noble peut être utile comme pré-anesthésiant ? Que l'épinette noire possède un effet cortisone-like utilisé dans les états de grande fatigue ? Bien choisies et bien dosées, les molécules végétales agissent sur les dérèglements de notre système nerveux. Ce livre propose une sélection de plantes qui, sous leurs différentes formes (infusions, macérations, teintures, huiles essentielles, etc.), possèdent une action ciblée sur les manifestations les plus fréquentes du stress telles que les difficultés d'endormissement, les ruminations, les réveils nocturnes, l'angoisse, l'anxiété, etc. Conçu comme un guide pratique, on y trouve : les dosages précis correspondant ainsi que les utilisations pratiques : infusions, bains, gemmothérapie, teintures, etc. ; les fiches techniques pour chaque plante détaillant ses propriétés et ses formes d'utilisation ; les caractéristiques des huiles essentielles, ce qu'il faut savoir pour les utiliser sans danger ; les fiches techniques pour chaque huile essentielle, les voies d'administration, les propriétés et les indications ; un chapitre sur les hydrolats ; un répertoire alphabétique des troubles courants.
Athlète, coach, pratiquant amateur, occasionnel ou du dimanche, tous les profils et tous les gabarits de sportifs trouveront dans cet ouvrage des conseils et des outils adaptés à leur activité. Saviez-vous que la prêle renforce les os ? Que l'Aloe vera est un puissant cicatrisant ? Que l'huile essentielle de menthe poivrée peut vous redonner un "coup de fouet" pendant l'effort et que l'huile essentielle de gaulthérie peut apaiser les douleurs musculaires ? Les plantes, bien choisies, sont hautement utiles et précieuses dans le domaine du sport. Laissez-vous guider pour trouver le bon remède en fonction de vos besoins : préparation physique, amélioration des performances, prévention des risques liés à votre discipline, soin naturel des petites blessures éventuelles ou récupération après l'effort. L'ensemble de votre organisme pourra, grâce aux astuces divulguées dans ce livre, être soutenu efficacement et naturellement !
Préparer chez soi des laitages ou des fromages affinés, c'est possible, c'est facile et c'est bon pour la santé. Après avoir appris certains "secrets" au contact de fromagers professionnels et s'être plongée dans les cahiers des charges des différents fromages AOP, Marie Chioca n'a conservé que le meilleur de ses essais. Elle nous livre dans cet ouvrage 85 recettes à base de bon lait bio de vache, de chèvre ou de brebis, inspirées des modes de fabrication traditionnels, pour nous aider à réaliser yaourts, petits-suisses, faisselles, fromage blanc... ou des fromages de type picodon, saint-marcellin, brillat-savarin, bleu, tomme, brie, camembert, mozzarella, etc. Avec des conseils et des explications détaillées afin de tout comprendre sur le caillage, l'égouttage, la fermentation, le croûtage, l'affinage... mais aussi des pas à pas photos permettant d'acquérir les bons gestes, étape par étape, pour des recettes inratables ! De quoi s'amuser et épater ses proches !
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