Manuel du cueilleur de champignons : champignons comestibles & toxiques : éviter les confusions

Résumé : Une encyclopédie illustrée permettant de découvrir les champignons du monde entier. Au moyen d'agrandissements, elle présente plusieurs centaines de champignons remarquables par leurs structures et leurs couleurs. L'ouvrage recense également diverses informations pour chaque espèce : taille, poids, biologie, morphologie, distribution, utilisations actuelles et débouchés futurs.

Résumé : Comestibles ou toxiques, camouflés sous les feuilles d'automne ou ornés des couleurs les plus vives, les champignons ouvrent pour nous un univers d'odeurs, de textures et de saveurs. Ce sont ces sensations que l'on retrouve à travers les 300 superbes photographies couleurs de ce guide. La précision des clichés et leurs angles de vue multiples permettent une identification immédiate et sans erreur. Pour chacun des 230 champignons décrits, on trouvera des informations concernant les lieux et les périodes de collecte, les usages possibles (alimentaires, médicinaux...), les espèces ressemblantes, etc. Des symboles et des encadrés signalent clairement toutes les espèces dangereuses.

Des êtres se rencontrent et une douce musique s'élève dans leurs coeurs de Jens August Schade, le plus grand roman du XXème siècle, et de loin (...)". Ivan Chtcheglov

Un roman audacieux et détonnant, porté par la voix tendre et ironique d'un chien au visage humain, qui nous invite à regarder autrement ce qui fait notre humanité. Quand Yoda, chien errant de Los Angeles, croise le chemin d'Orlando, chirurgien esthétique réputé, il n'imagine pas que sa vie va basculer et changer l'humanité. Troublé par des attaques accusant sa profession de dénaturer le corps et le visage humains, Orlando Samson s'interroge sur ce qui fait le naturel de l'homme. Transformer ce qu'il touche, y compris lui-même, n'est-ce pas ce que l'homme a toujours fait ? Alors qu'il réfléchit à ce sujet, Orlando croise la route du milliardaire Busk, qui cherche un moyen d'envoyer des hommes sur Mars. Il parvient à le convaincre de financer une idée audacieuse : greffer à un chien un visage humain et lui donner accès à la parole. Ainsi, Orlando permettra au chien de dire ce qu'il pense de l'homme et de ses actions et, peut-être, d'aider l'humanité à se sauver. L'opération est un succès : Yoda accède peu à peu à la pensée et parvient progressivement à exprimer ses questions. Il se questionne sur cette mission qu'Orlando lui confie. Comment peut-il, lui, un chien doté de seulement quelques années de vie, sauver l'humanité ? Les débats se multiplient et divisent. Yoda fait peur et attire. Pour certains, il est un monstre à éliminer, pour d'autres, il devient une figure de projection et d'identification, parce qu'il échappe aux cadres établis. Pour tous, il cristallise une haine plus profonde : celle que l'homme nourrit envers ses propres créations. Menacé et poursuivi par ceux qui cherchent à l'exploiter, Yoda trouve refuge auprès d'une mannequin, qui en fait une égérie et l'entraîne dans le monde de la mode et du cinéma. Il devient acteur, et même influenceur... Court et nerveux, Dog Fiction se lit d'une traite. Qu'on l'adule ou qu'on veuille l'éliminer, Yoda suscite passions et débats. Pia Petersen compose une fable contemporaine, à la fois philosophique et incarnée, qui interroge le rapport de l'homme à ses propres créations et à ce qu'il accepte, ou refuse, de reconnaître comme humain. Avec ironie et lucidité, en déplaçant l'angle de vue, Pia Petersen ouvre un dialogue sur les paradoxes qui traversent notre époque et structurent notre rapport au monde. Comment un humain capable de transformer et de réparer peut-il refuser d'assumer pleinement ce qu'il crée, de son propre corps jusqu'à la planète ? Dog Fiction offre un éloge vibrant de la vie et un amour presque inconditionnel pour l'humanité, même lorsqu'elle se détourne d'elle-même.