Manuel du cueilleur de champignons : champignons comestibles & toxiques : éviter les confusions

Avec leurs récifs coralliens aux eaux transparentes, les Caraïbes font figure de paradis tropical, et constituent pour cette raison l'une des destinations favorites des touristes. Ces paysages sous-marins en grande partie façonnés par les coraux constructeurs de récifs, sont particulièrement menacés. En plus des phénomènes naturels comme les ouragans, les récifs coralliens sont victimes de la dégradation de la qualité des eaux côtières, du déséquilibre de ces écosystèmes qui se traduit par la prolifération de certains organismes, d'agents infectieux, etc. Enfin, le réchauffement des eaux entraîne le phénomène de blanchiment des coraux. La surface occupée par les coraux dans les Caraïbes a connu une régression de 85 % au cours des 50 dernières années. Ce guide permet d'identifier 68 espèces de coraux constructeurs de récifs présentes dans les Caraïbes : les Scléractiniaires, ainsi que les principales espèces de coraux de feu (Milleporidae) et de coraux dentelles (Stylasteridae) ainsi que leurs principales variations morphologiques en fonction des conditions du milieu (écomorphes ou écotypes), en prenant en compte les apports les plus récents de la systématique. Ce guide s'adresse aux plongeurs et aux randonneurs palme-masquetuba, mais aussi aux passionnés de biologie marine et aux naturalistes au sens large.

Alain Fournier a passé son enfance en Petite Camargue, rêvant d'arpenter des étendues lointaines et sauvages. Quelques années plus tard, il découvrira les Etats-Unis et l'Afrique de l'Est. Ses pas le conduiront ensuite vers diverses contrées, du Népal à la Turquie, de la Guyane à l'Ecosse mais c'est en Camargue que s'effectuera le déclic, conjuguant son amour de la photo avec celui pour les animaux. De cette quête. d'autres voyages suivront, Finlande, Thaïlande, Sénégal, Norvège... Pour sa première participation à un concours, il reçoit en 2006 le prix du jury au Festival de la Camargue. D'autres distinctions suivront, notamment au Festival International de Photographie Animalière de Montier-en-Der, aux Rencontres Saron Nature ou encore comme meilleur auteur à la Fédération Photographique de France. Ses photos sont diffusées par l'agence BIOS et Naturimages. Il collabore aussi pour divers magazines (Nat'Images. Image & Nature...) et est l'auteur de deux livres aux éditions Déclics. Thierry Vezon photographie la nature depuis plus de dix ans. Ses lieux de prédilection sont situés dans le Sud de la France (Rhône-Alpes, Languedoc, Cévennes, Camargue..). Spécialisé principalement dans la photo de paysage et de faune sauvage, il consacre de très longues heures à l'affût, toujours dans le respect de la nature. Ses photographies, très souvent exposées, ont reçu de nombreux prix dans les concours des grands festivals de nature (Festival international de photographie animalière et de nature de Montier-en-Der, Festival de l'oiseau en Picardie, Festival Expos d'Art animalier de Namur (Belgique), Festival de la Camargue...). Il collabore avec différents magazines en France (Terre Sauvage, Natimages, Image et Nature...) et à l'étranger (BBC Wildlife magazine, La Salamandre...). Il a publié plusieurs ouvrages: "Vautours en Baronnies" 2008, éditions Hesse; "Gard Sauvage" 2011, éditions du COgard; "Chevaux Camargue" 2011, éditions Alcide. La sensibilité à la préservation de la nature en général et des animaux en particulier ainsi que la formation d'éthologiste de Rozen Morvan lui ont permis de devenir enseignante-chercheuse au Laboratoire de psychophysiologie de l'Université Paul Sabatier de Toulouse. En 1985, devenue Directrice des études du Groupe de recherche et d'information sur les Vertébrés et leur Environnement, elle a participé activement à la protection des Aigles de Bonelli, et prit part aux programmes de protection de l'avifaune menés par cette association. Ecrivain-conseil depuis 2006, Rozen Morvan utilise l'écriture pour faire partager sa passion, elle a publié 3 livres: "Aigle de Bonelli: méditerranéen méconnu" 2007, éditions Regard du Vivant, photographes, Frédéric Larrey et Thomas Roger, aquarelliste Cyril Girard; "Vautours en Baronnies" 2008, éditions Hesse, photographe, Thierry Vezon; "Vivre avec l'aigle de Bonelli" 2010, éditions Hesse, photographes, Frédéric Larrey et Thomas Roger.

Considéré comme le dernier fleuve sauvage de France, la Loire présente de nombreux visages qui changent au fil des heures et des saisons. L'ouvrage met en valeur un autre patrimoine que celui classé par l'UNESCO mais qui est tout aussi remarquable. Déroulant le chapelet d'îles et de bancs de sable qui s'égrène du Loiret à l'Anjou, il nous montre une avifaune d'une rare diversité : gravelots, balbuzards, martin-pêcheurs, sternes, hérons... Au rythme des saisons, le lecteur va ainsi vivre une année sur le fleuve, à fleur d'eau. Les photographies ont, en effet, été réalisées pour l'essentiel depuis un affût flottant. Cette technique rarement utilisée sur eau courante permet de se déplacer librement dans des zones peu accessibles. Au ras de l'eau, le point de vue offre des clichés surprenants. Enfin elle respecte la tranquillité des oiseaux.

Né ruisseau fougueux sur les pentes du mont Aigoual, l'Hérault termine sa course en fleuve large et tranquille dans la Méditerranée. Au long de ces 160 km, la diversité et la richesse impressionnent. Que ce soit au-dessus de la surface (trésors du patrimoine bâti et variété des paysages) ou en-dessous. Les auteurs vous invitent ainsi à une inoubliable croisière photographique, principalement sub-aquatique. La répartition des espèces de poissons, de reptiles ou encore de crustacés est précisée en fonction de leurs zones de vie : source, gorges, plaine ou embouchure. De nombreuses espèces font l'objet de commentaires détaillés (morphologie, mode de vie, alimentation...). Un ouvrage qui s'adresse à tous les amoureux de la nature, pêcheurs ou promeneurs.