
La saga des grands rosés de Provence
Soleil, paysages sublimes, champs de lavande, oliviers centenaires, cigales, bleu infini du ciel plongeant dans celui de la Méditerranée et vignes à perte de vue... Nous voici en Provence pour apprécier son art de vivre et son vin rosé ! A l'aube du second millénaire, le rosé de Provence connaît un succès inédit et passe d'un petit vin sympathique d'été à une révolution du palais. Sa couleur pâle devient alors incontournable. Décomplexé, simple et de plus en plus sincère, le rosé s'impose sans règle ni dogme. Il permet à la région viticole de se développer : en moins de quarante ans, la Provence a préempté le rosé. Aux côtés des grandes familles fondatrices et de vignerons passionnés, elle a attiré dans ses vignobles une cohorte de très riches entrepreneurs, de stars, de visionnaires et de grands groupes. Cette saga nous raconte l'épopée fulgurante du rosé et retrace l'histoire de quelques grands noms indissociables de ce succès phénoménal, devenus marques pour les uns, incontournables pour d'autres : les rosés stars de la Provence qui voit aujourd'hui la vie en rose.
| EAN | 9791040114666 |
|---|---|
| Titre | La saga des grands rosés de Provence |
| Auteur | Parguel Françoise ; Moirenc Camille |
| Editeur | MARTINIERE BL |
| Largeur | 249 |
| Poids | 1660 |
| Date de parution | 20230609 |
| Nombre de pages | 200,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Du même auteur
-

L'esprit politique. Maximes
Parguel NorbertFaire prévaloir la conscience sur l'idéal selon une expression éminemment libertaire relève d'une démarche trop rare pour qu'il n'en soit pas gardé mémoire. Ce recueil n'est donc pas un répertoire de citations. L'anecdote spirituelle, le raccourci moqueur et le plaisir du texte brut ne sont ici qu'accessoirement sollicités. Les annotations réunies ont le plus souvent une portée politique minimale en ce sens qu'elles concernent notre existence à tous.Sur commande, 6 à 10 joursCOMMANDER13,00 € -

Le Président du tribunal administratif
Parguel Pierre-OlivierDocteur en droit public, spécialiste du contentieux administratif, Pierre-Olivier Parguel est chargé d'enseignement à la faculté de droit d'Avignon et Pays de Vaucluse. Il préside une association de défense des droits des étrangers et collabore régulièrement à la rédaction d'une chronique d'actualités de droit administratif.ÉPUISÉVOIR PRODUIT43,75 € -

Méthode expérimentale : analyses de modération et médiation
Cadario Romain ; Butori Raphaëlle ; Parguel BéatriIncontournable en recherche, la méthode expérimentale est également utilisée dans les entreprises où elle se développe sous le nom d'" A/B testing ", ainsi que dans l'administration publique avec les interventions de type " nudge ". Véritable guide pratique de la méthode expérimentale en sciences humaines et sociales (psychologie, marketing, management, santé publique, économie, sociologie, ...), cet ouvrage aborde les analyses statistiques sous un angle utilitaire et offre un soutien à l'utilisateur tout au long du processus : conseil dans la phase de conception de l'expérimentation (choix du design expérimental et des variables à mesurer ou manipuler, rédaction de la section méthodologique, ...) ; présentation simple des analyses à conduire suivant le design retenu (inter-sujets, intra-sujets) et les hypothèses théoriques formulées (effet principal, effet médiateur, effet modérateur) ; accompagnement dans l'analyse et l'interprétation des résultats avec SPSS®, en particulier pour les tests de modération et médiation (avec des bases de données SPSS® permettant d'illustrer pas à pas les commandes à actionner pour chaque type d'analyse) ; aide dans la rédaction et la représentation graphique des résultats obtenus, éléments essentiels dans la communication du rapport sur l'expérimentation conduite. Il s'adresse aux enseignants, chercheurs et étudiants, mais également aux ingénieurs et managers spécialisés dans les études ou la recherche qui recourent à la méthode expérimentale et/ou aux analyses de modération et médiation dans le cadre de leurs activités.Sur commande, 4 à 6 joursCOMMANDER24,90 €
Du même éditeur
-

Fait maison N°9. 45 recettes du quotidien rapides & faciles
Lignac CyrilCyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Une salade de riz noir aux légumes et thon mi-cuit, un foie gras poêlé au vin cuit et aux fruits, une spirale de lasagne aux légumes, une marmite du pêcheur aux épices douces ou encore un brookie coulant au chocolat, une tarte fine aux figues ou une crème au sésame noir... " Tu vas te régaler en toute simplicité ! ". Pour égayer tes déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis. Avec Cyril, le fait-maison, c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.EN STOCKCOMMANDER12,90 € -

Ce cri que personne n'entend
Horst Jørn Lier ; Fjell Jan-Erik ; Fouillet AlexEN STOCKCOMMANDER21,50 € -

Avant que tombe la nuit
Aegisdóttir Eva Björg ; Marchon Ombeline1967, une jeune fille brillante, Stina, disparaît mystérieusement pendant la nuit.1977, Marsi, sa cadette, reçoit un courrier intrigant pour le dixième anniversaire du drame. Tourmentée par le passé, la jeune femme retourne dans sa ville natale afin de chercher des réponses, persuadée que tout le monde n’a pas dit la vérité.Un polar nordique noir et malaisant sur une double temporalité.L’autrice nous emmène dans la psychologie complexe d’une héroïne avec un secret qui l’empoisonne depuis longtemps. Chaque personnage est finement analysé et décrit. Le plot-twist final est excellent et superbement amené grâce à une élégante distillation du suspense.EN STOCKCOMMANDER21,90 €
De la même catégorie
-

Le grand Larousse du vin
COLLECTIFRésumé : La référence des amoureux du vin, en édition revue, corrigée et augmentée ! Quand le vin devient une passion il vous invite au voyage, car il y a partout dans le monde des milliers de crus différents. Cependant, il est parfois difficile de s'y retrouver. Cet ouvrage vous aidera à mieux connaître les vins, mais aussi à devenir un amateur éclairé pour qui les termes de gouleyant, tuilé, charpenté, soyeux... n'auront plus de secret ! - Partez à la découverte de la vigne et du vin : - les différents cépages, - les terroirs et leurs caractéristiques, - les étapes de fabrication et les techniques de vinification... - Apprenez à choisir, conserver et déguster le vin : - comment décrypter une étiquette, - acheter au juste prix, - aménager une cave, - associer correctement un plat et un vin, - s'initier à l'art subtil de la dégustation... - Faites le tour des grands vignobles du monde entier : - ceux des différentes régions de France, mais aussi ceux des autres pays d'Europe, des Etats-Unis et du Canada, d'Amérique Latine, sans oublier d'Afrique du Sud, d'Australie et d'Asie, - 37 cartes des pays et des régions viticoles, - 240 fiches sur les régions et les vins du monde entier, - plus de 60 portraits de domaines et de propriétaires des plus grands vins du monde. Plus de 700 photographies et un tableau des millésimes.EN STOCKCOMMANDER44,80 € -

Vous allez enfin vous y connaître en Vin
Cobbold David ; Durand-Viel Sébastien ; Loquet BerPour un prix tout à fait démocratique, cet ouvrage vous offre toutes les clés pour acquérir les connaissances de base autour du vin, de sa dégustation, de sa fabrication et de bien d’autres aspects encore. Comment servir ? Quels accords mets et vins ? Bref, on vous explique tout dans ce bouquin au cours d’infographies et d’illustrations ludiques. Un titre idéal pour une première approche.EN STOCKCOMMANDER12,95 € -

L'anti-guide du vin. Apprendre les bases de l'oenologie en s'amusant avec le prof, Bucella, 2e éditi
Bucella FabrizioRésumé : La France est le pays du vin, il fait partie de sa culture. Les libraires débordent ainsi de livres sur le vin. La quasi-totalité d'entre eux donnent des informations classiques sur les méthodes d'élaboration, les cépages, les régions viticoles ou des instructions sur ce qu'il faut (ou ne faut pas) faire, comment le boire, le conserver, en parler... Mais aucun de ces guides ne vous dira si les vins bio sont vraiment meilleurs ou non, si un verre de vin peut améliorer les performances sexuelles, ou s'il faut se fier ou non aux médailles des concours de vin ! En torpillant les idées reçues, cet anti-guide vous fait découvrir le vin d'une façon nouvelle et ludique, à travers des questions que vous n'imaginiez pas pouvoir vous poser un jour.EN STOCKCOMMANDER13,95 € -

Le livre de cave. Mes vins de garde
COLLECTIFRésumé : Un livre raffiné et pratique à remplir soi-même pour composer et gérer sa cave, référencer ses vins et noter ses commentaires de dégustation. Une présentation claire et en images de l'univers du vin : les cépages, les méthodes de vinification, les grandes régions viticoles françaises et les vins du monde, etc. Tous les conseils pour constituer et gérer sa cave : bien acheter son vin, aménager une cave, conditions de conservation, conseils de dégustation, le tableau des grands millésimes région par région. 200 fiches à remplir pour répertorier ses bouteilles : région, date d'achat, fournisseur, prix, nombre de bouteilles et emplacement, commentaires de dégustation, etc.EN STOCKCOMMANDER19,90 €

