La cuisine marocaine illustrée. Des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastro

Paprikas Nadia
MANGO
14,95 €
Prévente
Sortie prévue le 25 septembre 2026
EAN : 9782317038303

Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur la cuisine marocaine !Des recettes, des anecdotes, des histoires, des cartes, des gestes, des techniques, des ustensiles, des ingrédients? Une invitation à la découverte des traditions et des saveurs du Maroc !Quels sont les secrets du tajine ? Que mange-t-on lors d'un mariage marocain ? Comment confectionner des bricks croustillantes, parfumer un plat avec la chermoula ou servir le traditionnel thé à la menthe ? Quelles spécialités déguster de Tanger à Marrakech, en passant par Fès, Essaouira ou Merzouga ...En un coup d'oeil, toutes les réponses aux questions que l'on se pose !

Nombre de pages 128
Date de parution 25/09/2026
Poids 300g
Largeur 190mm
Plus d'informations
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EAN 9782317038303
Auteur Paprikas Nadia
Editeur MANGO
Largeur 190
Date de parution 20260925
Nombre de pages 128,00 €
Disponibilité Prévente

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