
La cuisine à la plancha. Viandes
Otal Liliane ; Bordet Pierre
SUD OUEST
3,90 €
Epuisé
EAN :
9782817700168
La plancha? Une manière conviviale et ludique de cuisiner, qui nous vient d'Espagne et qui est si commode et agréable que nombreux sont ceux qui l'ont adoptée...La viande, notamment, se prête très bien à son utilisation. Vous trouverez ici la meilleure manière de profiter des grillades en plein air: entrecôte marinée, côte de boeuf au gros sel, lomo aux poivrons, magrets de canard aux mangues, tranches de gigot au thym... Ce livre répond aussi aux questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha: son achat, son installation, son entretien.
Catégories
| Nombre de pages | 63 |
|---|---|
| Date de parution | 04/05/2010 |
| Poids | 68g |
| Largeur | 110mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782817700168 |
|---|---|
| Titre | La cuisine à la plancha |
| ISBN | 2817700163 |
| Auteur | Otal Liliane ; Bordet Pierre |
| Editeur | SUD OUEST |
| Largeur | 110 |
| Poids | 68 |
| Date de parution | 20100504 |
| Nombre de pages | 63,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
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