BULLES

Ce numéro se propose de modifier le regard porte sur les " nouvelles " missions militaires en opération extérieure (Opex) en l'enrichissant de problématiques historiques, politiques et sociologiques. En effet, bien que situées au cœur de l'actualité, ces missions conservent une part d'ombre dans les stratégies, tactiques et technologies employées, mais également dans les processus de socialisation professionnelle qu'elles supposent. Quel sens revêt la référence aux " cœurs et aux esprits des populations " si fréquente dans cette littérature ? Quelles relations entretiennent les pratiques militaires en Opex avec la guerre ? Y-a-t-il une métamorphose du guerrier ? A partir de l'engagement sur des théâtres d'opération contemporains tels que l'Afghanistan ou l'Irak des forces armées américaines, françaises, italiennes, allemandes, c'est-à-dire de situations où ce qui relève traditionnellement de la sécurité extérieure n'est plus séparable de la sécurité intérieure, notre numéro répond à ces questions à la lumière d'une problématique centrale, celle de " l'hybridation " entre logiques militaires et policières.

Le burger végétarien du futur est ici et en plus d'être beau, il est délicieux, fascinant et irrésistible. Les recettes éclectiques et le savoir-faire incomparable de Nina Olsson vous guident pour réaliser un burger veggie idéal, à déguster en famille ou avec des amis. Du burger Stroganoff au burger épicé aux herbes et aux fèves, en passant par le burger de nouilles et d'aubergine à la sauce barbecue, ils sont tous faciles à faire, adaptables, savoureux à souhait et préparés avec des ingrédients sains. Des dizaines de créations inédites aux saveurs puisées aux quatre coins du monde. Des idées d'accompagnements : sauces, dips et garnitures, à combiner selon ses goûts. Des suggestions pour une option végétalienne ou un régime sans gluten. Un aide-mémoire avec des précieux conseils sur les ingrédients et la meilleure façon de les utiliser.

Dans un style particulièrement épuré, sans fioritures, au rythme saccadé et parfois heurté, l auteur témoigne du regard quasi-photographique d un jeune adolescent, Calle, qui s attache à relater les derniers moments de la vie de sa grand-mère dans un hôpital. Agé d une quinzaine d années, Calle nous livre sa vision, tel un journal de bord, sans le moindre pathos, en soulignant chaque détail du quotidien de sa grand-mère malade. Une suite d instantanés qui témoignent du regard distancié, presque anesthésié, de l adolescent qui se refuse à toute expression de sentiments, reflet de son caractère introverti, autant que de sa profonde tristesse.

Nouvel album d'Emma Adbage dans une série consacrée aux émotions.