Champagne & chandeliers. Hommage aux grands dîners de l'Histoire

Une découverte du Champagne à travers l'art de la table! "En lisant cet excellent livre, vous trouverez une mine inépuisable d'anecdotes, d'évocations et d'idées savoureuses. Surtout vous vous imprégnerez de l'art de vivre qu'il inspire". Avant-propos de Christian Pol-Roger, mars 2009. Le Champagne reste l'ami des grandes occasions! Mais pour Bernadette OShea, pas seulement. Exprimant tous les états d'âme, il est également l'ami des festins, relève et porte chaque mets vers l'excellence. À travers des histoires de tables, des menus historiques, l'auteur nous fait découvrir cette délicate boisson pour le bonheur de tous ses amateurs.