Histoire du Japon en images

Le dernier match du tournoi dans lequel science et cuisine s'affrontent commence. Il est consacré à l'odorat. Tachibana, en pleine possession de ses capacités olfactives, y participe en tant que maître des odeurs. Son incroyable curry aiguise l'appétit de l'assemblée tout entière et la met littéralement à genoux. De son côté, Satoru, que Dogma a cessé de tourmenter avec son entraînement diabolique, ne semble plus vouloir cuisiner ! Ce nouveau duel de curry entre les deux compères est pourtant décisif !

Dogma est un démon qui veut dévorer l'âme du plus grand cuisinier. Mais jusqu'ici, les âmes qu'il a dégustées étaient remplies d'orgueil, d'ambition et d'égoïsme. Il décide alors de créer ce grand cuisinier sur mesure! C'est ainsi que Dogma entre dans la vie de Satoru, un garçon banal qui ne s'intéressait pas à la cuisine jusqu'alors. Mais Satoru ne va pas se laisser dévorer sans réagir!

Presque tout est vrai dans ce roman percutant, bouleversant.Midori est une jeune femme dévastée par le tsunami de 2011 et la catastrophe de Fukushima. Midori a tué ses enfants. Comment la société japonaise va-t-elle appréhender lesraisons et décider la sanction d'une mère infanticide, dans un pays où la peine capitale existe et où elle est toujours appliquée ...Une journaliste française en poste au Japon va se poser ces questions. Elle va suivre pas à pas l'enquête et le procès, se passionner pour l'histoire de Midori, reconstituer minutieusement son parcours erratique. Et ce cheminement vers la compréhension va l'amener à remettre en cause les fondements mêmes de son métier.Ce roman porte un regard critique sur la société japonaise, ses défaillances et ses silences face à la détresse des plus démunis. Il combine la rigueur d'une enquête journalistique à la compassion et l'émotion d'une femme qui essaie de comprendre une autre femme qui a été amenée à commettre un acte terrible.

Présentation de l'éditeur Pour tous les repas et pour chaque moment - entrée, plat ou dessert - ce livre de cuisine propose une foule de recettes faciles à faire grâce au pas à pas tout en photos qui illustrent chacune d'elles. Classées du petit-déjeuner au dessert et au pique-nique, ces recettes gourmandes et simples invitent aussi à faire un tour du monde des saveurs en vous faisant découvrir des spécialités d'Italie (pain à l'italienne, pizza), de Grèce (pittas garnies) ou d'Amérique (jambalaya) mais aussi des grands classiques comme le poulet rôti, le ragoût d'agneau ou la tarte aux fraises. Des variantes très rapides à faire sont proposées autour de plats ou d'ingrédients très populaires comme l'oeuf ou la pizza. Une introduction détaillée, avec des conseils diététiques, donne toutes les bases au chef débutant. Les termes de cuisine, les techniques propres à la pâtisserie et tous les ustensiles nécessaires sont expliqués et présentés en photos.