Jardins des châteaux de la Loire

Résumé : Dans la vallée du Loir se dresse le château du Lude, forteresse médiévale sertie entre ses tours crénelées. Mais au Lude, l'histoire ne s'est pas arrêtée au Moyen Age: cinq siècles ont façonné ce château pour lui donner l'allure d'un palais à l'image de la puissance de ses occupants et de la grandeur de la France. Transmise en héritage à ses propriétaires successifs, tous animés par l'amour de cette bâtisse, la splendide demeure ouvre ses portes aux visiteurs et leur révèle les nombreux trésors abrités entre ses murs séculaires : des douves, vestiges de la forteresse médiévale, au studiolo, joyau de la Renaissance, en passant par la bibliothèque du duc de Bouillon et les portraits des grands maîtres du XIXe siècle. Dans les somptueux jardins du Lude, le temps s'écoule au rythme des récoltes de fruits et légumes de saison, des floraisons successives des parterres, de la Fête des jardiniers et du prix Pierre-Joseph Redouté qui s'y tiennent chaque année. C'est cette histoire de patrimoine et d'art de vivre à la française que nous raconte Barbara de Nicolaÿ, dont la famille est propriétaire du château depuis plus de deux cent trente ans, dans un livre richement illustré par les photographies inédites d'Eric Sander.

Saviez-vous que le miel est un fabuleux cicatrisant et un antibiotique naturel ? Que le pollen est un complément alimentaire, idéal en cas de fatigue ? Que la gelée booste le système immunitaire et prévient le déclin cognitif ? Que la propolis est un antiseptique de choix ? Employés par l'Homme depuis des millénaires pour se soigner, les produits de la ruche reviennent sur le devant de la scène grâce à l'apithérapie, dont l'efficacité est validée par des études scientifiques. Essayez et vous verrez ! Dans ce livre, découvrez : le portrait complet des différents produits de la ruche, avec des conseils pour bien les choisir et les utiliser ; les conseils naturels d'un pharmacien pour se soigner soi-même avec les produits de la ruche : acné, angine, cholestérol... ; 10 cures préventives pour être en forme tout au long de l'année ; des recettes de soins de beauté, pour se chouchouter, et des recettes de cuisine, pour se faire plaisir ; + des conseils pour installer une ruche dans votre jardin.