Plantes sauvages comestibles. Observer et reconnaître 50 espèces de nos régions

Nicolas Jean-Pierre
VAGNON
11,95 €
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EAN : 9791027106493

De nombreuses plantes sauvages comestibles peuplent nos régions ? Quelles sont-elles ? Quelles sont leurs particularités ? Cinquante espèces ont été choisies ici parmi les plus communes, et les plus faciles à observer et à reconnaître. Elles sont identifiées grâce à un portrait précis et des informations essentielles : habitat et répartition, période de récolte, usages traditionnels, médicaux et culinaires. En introduction, une présentation des plantes et de leur composition chimique, ainsi que des conseils pour récolter les bonnes plantes sauvages et bien les préparer. Un guide pour apprendre à regarder la nature et découvrir la biodiversité de nos régions.

Nombre de pages 96
Date de parution 15/04/2022
Poids 158g
Largeur 116mm
Plus d'informations
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EAN 9791027106493
Titre Plantes sauvages comestibles. Observer et reconnaître 50 espèces de nos régions
Auteur Nicolas Jean-Pierre
Editeur VAGNON
Largeur 116
Poids 158
Date de parution 20220415
Nombre de pages 96,00 €

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