Sublimes verrines
30 recettes de verrines gourmandes et raffinées pour toutes les occasions, des buffets aux dîners en tête à tête (soufflé de cheddar et crème de poivron, saint-jacques aux asperges, tuiles de parmesan et germes de radis, riz au lait et gelée de riesling aux mirabelles). Des verrines colorées à base de produits frais à déguster des yeux avant de les savourer en profitant pleinement des associations de textures moelleuses et croquantes.
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EAN
9782035844248
Caractéristiques
| EAN | 9782035844248 |
|---|---|
| Titre | Sublimes verrines |
| Auteur | Nicolas Catherine, Adam Christian |
| Editeur | LAROUSSE |
| Largeur | 183mm |
| Poids | 400gr |
| Date de parution | 18/03/2009 |
| Nombre de pages | 0 |
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