L'assiette anti-inflammatoire. Guide pratique et recettes saines pour prévenir

500 recettes savoureuses et saines pour prévenir l'inflammation chronique L'inflammation chronique est à l'origine de nombreuses maladies : psoriasis, asthme, obésité, diabète, MICI (maladies inflammatoires chroniques de l'intestin), maladie coeliaque, rhumatismes... Celle-ci est intimement liée à notre mode de vie : alimentation déséquilibrée, stress, pollution, sédentarité... Il est temps de changer nos habitudes alimentaires et d''adopter les bons réflexes pour dire enfin adieu aux maux du quotidien ! Dans ce livre, découvrez 500 recettes saines et gourmandes : tartinade de sardines et pois chiches, poivrons farcis à l'indienne, poulet au gingembre, fondants au chocolat, aux noix et à la cannelle...

Prise de poids, problèmes de peau, pathologies telles que le diabète, l'hypothyroïdie, la sclérose en plaques, le cancer ou la dépression : autant de maux qui peuvent être dus à une inflammation chronique. Sandra Monino l'a vérifié auprès des milliers de patients qu'elle a accompagnés : une alimentation adaptée, des habitudes saines et une bonne gestion des émotions sont essentielles pour lutter contre l'inflammation et recouvrer la santé. Dans ce livre, la spécialiste nous donne tous les conseils et astuces pour identifier, prévenir et combattre l'inflammation. Et, parce que dire adieu à l'inflammation ne signifie pas renoncer à se faire plaisir, elle propose un défi anti-inflammatoire complet avec des recettes saines, faciles, rassasiantes et délicieuses.

Vous souffrez d'inflammation chronique ou souhaitez tout simplement prendre votre santé en main pour être plus en forme au quotidien et prévenir les maladies ? Inspirées de la naturopathie, ces routines anti-inflammatoires, simples à mettre en place, vous permettront de redevenir l'acteur de votre santé. Dans ce guide accessible à tous, découvrez : - Les mécanismes de l'inflammation : comment elle fonctionne, ses causes et ses conséquences, pour enfin y remédier. - Mes 6 routines anti-inflammatoires : l'alimentation reminéralisante et anti-inflammatoire, la gestion du stress, un sommeil de qualité, une activité physique, l'introspection et un environnement sain pour prévenir et soulager l'inflammation. - Plus de 50 recettes anti-inflammatoires (petits déjeuners, entrées, plats, desserts, collations, boissons) pour des repas variés et gourmands. ADOPTEZ DES AUJOURD'HUI DE BONNES HABITUDES POUR UNE SANTE AU TOP ! Yohan Mannone est footballeur professionnel et naturopathe (@yohan_naturopathe, 106 000 followers). Il a souffert pendant de nombreuses années avant d'être diagnostiqué Crohn et a créé sa méthode pour réduire au silence de manière naturelle cette maladie. Il est l'auteur de Mon programme anti-inflammatoire, Mes recettes anti-inflammatoires et Mon programme antifatigue aux éditions Leduc.

Avec ces 60 cartes pratiques et illustrées, composez vos assiettes anti-inflammatoires pour cuisiner des menus équilibrés et gourmands, adaptés à vos besoins. 50 CARTES DE RECETTES DE SAISON pour cuisiner des plats qui vous font du bien 10 CARTES DE PLANNINGS MENUS tout prêts, des mémos des légumes et fruits de saison, et le top 10 des aliments bienfaisants 1 LIVRET EXPLICATIF pour découvrir les grands principes de l'alimentation anti-inflammatoire, et comment la mettre en pratique !