Pain Cocotte

Nagy-Kochmann Nathalie
LA PLAGE
11,15 €
Épuisé
EAN : 9782842211950

Une simple recette en fonte pour cuire son pain: l'assurance d'une croûte dorée, croustillante et d'une mie aérée. Une technique simple à maîtriser à travers ces 20 pains et brioches que vous aurez pétris manuellement ou en machine (si vous aviez rangé votre machine à pain, c'est l'occasion de lui redonner sa chance:!). Découvrez le plaisir simple que procurent la vue et l'odeur d'une bonne miche de pain bio sortant du four...

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Nombre de pages 71
Date de parution 16/12/2008
Poids 220g
Largeur 160mm
Plus d'informations
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EAN 9782842211950
Titre Pain Cocotte
Auteur Nagy-Kochmann Nathalie
Editeur LA PLAGE
Largeur 160
Poids 220
Date de parution 20081216
Nombre de pages 71,00 €

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