
Panique en cuisine
Murail Lorris ; Politzer Michel
GALLIMARD JEUNE
7,00 €
Épuisé
EAN :
9782070576470
Apprenti cuisinier au restaurant Le Lion d'Or, Maximin doit aider son patron, le cuisinier Bocuchon, à obtenir le titre de Meilleur Ouvrier de France. Parmi les épreuves, la réalisation de certains plats dont les pommes Chatouillard qui nécessitent une grande habileté. Un récit gourmand qui nous entraîne dans les coulisses de la gastronomie.
| Nombre de pages | 104 |
|---|---|
| Date de parution | 25/05/2006 |
| Poids | 109g |
| Largeur | 125mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782070576470 |
|---|---|
| Titre | Panique en cuisine |
| Auteur | Murail Lorris ; Politzer Michel |
| Editeur | GALLIMARD JEUNE |
| Largeur | 125 |
| Poids | 109 |
| Date de parution | 20060525 |
| Nombre de pages | 104,00 € |
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