
Végé gourmand. La cuisine végétalienne à son meilleur ! Plus de 60 recettes hautes en saveur
Quoi de plus alléchant pour végétaliser son alimentation que des recettes à la fois simples à préparer, savoureuses et nutritives ? Dans cet ouvrage, Linda Montpetit, nutritionniste gourmande, vous dévoile ses secrets culinaires. Découvrez comment vous régaler sainement et surprenez vos papilles ! Au menu : - Des conseils pour vous familiariser avec l'alimentation végé : du choix des ingrédients aux combinaisons gagnantes de saveurs et de textures. ; - Des préparations de base pour cuisiner sans produits d'origine animale : des crèmes végétales, des fauxmages, des mayonnaises, des purées de dattes, etc. ; - Plus de 60 recettes testées et approuvées par petits et grands, végétaliens et omnivores : des petits-déjeuners nutritifs, des petites bouchées et des entrées appétissantes, des plats principaux savoureux et des desserts légers ou décadents.
| Nombre de pages | 190 |
|---|---|
| Date de parution | 16/10/2019 |
| Poids | 800g |
| Largeur | 202mm |
| EAN | 9782897761127 |
|---|---|
| Titre | Végé gourmand. La cuisine végétalienne à son meilleur ! Plus de 60 recettes hautes en saveur |
| Auteur | Monpetit Linda ; Noël André ; Dalessandro Gabriell |
| Editeur | MODUS VIVENDI |
| Largeur | 202 |
| Poids | 800 |
| Date de parution | 20191016 |
| Nombre de pages | 190,00 € |
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