
L'avenir de la grande distribution
Moati Philippe
JACOB
33,90 €
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EAN :
9782738109590
Peu de phénomènes ont autant bouleversé notre mode de vie que l'avènement de la grande distribution : nos villes en ont été transformées, nos modes d'achat aussi, et même nos lieux de sociabilité se sont déplacés. Ce n'est peut-être qu'un début... Philippe Moati retrace l'histoire de la grande distribution après guerre et la crise qui a suivi les Trente Glorieuses. Il dresse surtout un bilan des évolutions et des problèmes récents, un tableau des stratégies à l'?uvre aujourd'hui et des révolutions qui se préparent pour demain. Car, dans trente ans, sans doute porterons-nous un regard nostalgique sur la manière dont nous faisons nos courses en ce début de XXIe siècle.
Catégories
| Nombre de pages | 392 |
|---|---|
| Date de parution | 15/03/2001 |
| Poids | 540g |
| Largeur | 154mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782738109590 |
|---|---|
| Titre | L'avenir de la grande distribution |
| Auteur | Moati Philippe |
| Editeur | JACOB |
| Largeur | 154 |
| Poids | 540 |
| Date de parution | 20010315 |
| Nombre de pages | 392,00 € |
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