
100% apéro. 50 recettes délicieusement inratables !
Michelin Virginie ; Czerw Guillaume
FIRST
3,99 €
Sur commande, 2 à 4 jours
EAN :
9782754083799
50 recettes faciles pour un apéro convivial ! Des recettes testées plusieurs fois. Des photos 100 % fidèles aux recettes. Des ingrédients qui se retrouvent facilement partout !
Commandé avant 16h, livré demain
Catégories
| Nombre de pages | 90 |
|---|---|
| Date de parution | 07/01/2016 |
| Poids | 228g |
| Largeur | 172mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782754083799 |
|---|---|
| Titre | 100% apéro. 50 recettes délicieusement inratables ! |
| Auteur | Michelin Virginie ; Czerw Guillaume |
| Editeur | FIRST |
| Largeur | 172 |
| Poids | 228 |
| Date de parution | 20160107 |
| Nombre de pages | 90,00 € |
Découvrez également
Cuisine française
Barbecue et plancha
Menus de fête
Poissons - Crustacés
Viande
Fromage
Epices - Huiles - Sauces
Cuisine des chefs
Coffrets
Cuisine Asiatique
Cuisine du monde
Cuisine Méditerranéenne
Cuisine Italienne
Les classiques
Cuisine familiale
Cuisine à petits prix
Cuisine rapide
Batchcooking
Robots
Essais - Témoignages
Encyclopédies de cuisine
Hôtellerie
Cuisine belge
dans
Cuisine
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-

Kid cook book. L'après babycook book. 25 recettes pour faire manger des fruits et légumes à ses enfa
Michelin Virginie ; Nicole FrançoiseBiographie de l'auteur AUTEUR & STYLISTE Virginie MICHELIN Après quelques années passées au sein d'une agence de marketing puis dans le domaine du développement personnel, Virginie Michelin a décidé de donner libre cours à sa créativité et à sa gourmandise en se tournant vers la création et la mise en scène de recettes. Maman de 3 enfants, elle collabore aujourd'hui avec la presse, l'édition, la publicité, la grande distribution et des marques d'agro-alimentaire. PHOTOGRAPHE Françoise NICOL Après plusieurs années consacrées à la photographie en noir et blanc, passionnée par les matières, les couleurs et les mystères du cru et du cuit, elle s'oriente vers la photographie culinaire par amour du goût et de la gastronomie. Elle a travaillé pour différents magazines culinaires et a illustré de nombreux livres.Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER4,00 € -

Apéro
Michelin Virginie ; Czerw GuillaumeTapas, verrines, Anger Food, bouchées, mignardises? Saléesou sucrées, ces recettes simples et gourmandes vous Ferontpasser de délicieux moments en Famille ou entre amis!Brochettes de pétoncles à l'orange, chips de crevettes grises,mini-madeleines aux lardons, soupe pomme-concombreacidulée, sucettes au chocolat noir, bouchées au citron?Tchin!Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER3,99 € -

Tu viens prendre l'apéro ?
Michelin Virginie ; Czerw GuillaumeExtrait Introduction Nous prenons tous l'apéro, moment de convivialité et de partage, rituel cher à notre société ! Simple collation destinée à ouvrir l'appétit, il est parfois une véritable récréation gourmande que l'on appelle aujourd'hui apéritif dînatoire. Sans pour autant laisser de côté le classique mais délicieux saucisson tranché ou les pistaches, voilà 50 recettes simples et peu coûteuses qui animeront vos débuts de soirée. Pas besoin d'être un grand chef étoile ni de passer 4 heures en cuisine pour régaler les papilles et les pupilles de vos convives. On trouve aujourd'hui dans le commerce ce qui n'était jusqu'alors accessible qu'aux professionnels : du matériel de préparation et du matériel de présentation, même jetable... Voici quelques conseils pour devenir un pro de l'apéro : ° Équipez-vous de quelques ustensiles qui se rendront vite indispensables pour cuisiner rapidement et de manière esthétique : une mandoline pour trancher fin, un coupe-légumes alligator pour réaliser des cubes réguliers de différentes tailles, une cuillère parisienne pour faire des billes, différents moules en silicone individuels, des emporte-pièces pour donner des formes et, si possible, un siphon, ce drôle d'appareil qui transforme tout en mousse sucrée ou salée. ° Utilisez votre créativité, l'originalité des formes donnera toujours un plus à vos préparations les plus simples. ° Variez les présentations : canapés, bouchées, cuillères, verrines, brochettes, ramequins individuels... ° Réduisez en miniature ce que vous faites bien en grand : votre super recette de curry en cocotte individuelle, la délicieuse omelette de mamie sera désormais cuite dans des moules à muffins, la soupe de maman en verrines... ° Pensez aux herbes, graines, épices, produits exotiques. ° Pour gagner du temps, utilisez les produits tout prêts du commerce : pâte feuilletée, caviars de légumes, sans oublier les produits surgelés tels que les fruits. ° Préparez la veille ce qui peut l'être de manière à profiter au maximum de vos invités. N'hésitez pas à déléguer si vous avez des enfants, ils adoreront participer à la réalisation de billes de fruits, de carrés de pâte feuilletée... ° Proposez à vos convives du chaud et du froid, mélangez le riche et le light, le solide et le liquide, l'épicé et le doux... ° Quant aux proportions, tout dépend du repas qui suivra et de la richesse des recettes... on peut aisément manger 5 brochettes de carpaccio, moins facilement 5 coeurs coulants au caramel ! Et, surtout, faites-vous confiance, mettez votre grain de sel dans chacune des recettes que je vous propose pour qu'elle vous ressemble... changez le pesto par du caviar d'aubergine, le lait de coco par du lait d'amande, le tandoori par du curry... les feuilletés carrés en feuilletés triangulaires, la soupe de mangue en soupe de billes de mangue... Tchin ! --Ce texte fait référence à l'édition Relié .Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER7,95 € -

Apéro gourmand. 100 recettes
Feller Thomas ; Michelin VirginieRésumé : À l'heure d'agrémenter votre apéro de petites choses à grignoter, vous manquez d'imagination et de savoir-faire ? Ce Petit Livre vous donne toutes les ficelles pour surprendre vos invités et par-dessus tout vous vanter d'avoir tout fait vous-même. Terminés les petits fromages frais sous emballages et les cacahuètes trop salées ! Prenez le temps de confectionner vos propres amuse-gueules, verrines, cuillers, finger food et boissons, et l'apéro n'en sera que plus appréciable pour vous et vos convives. Demandez le programme : Lit de guacamole et crevettes à la coriandre ; méli-mélo tomates et feta ; cuiller de noix de pétoncle au pain d'épices ; pique de brochette fromagère ; mini club au saumon ; cheese cake à la mangue... régalez-vous !Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER3,99 €
Du même éditeur
-

Libérez-vous de votre addiction
Olicard FabienNe devenez pas abstinent devenez libre ! Après vingt-six ans d'une grande dépendance à la nicotine, Fabien Olicard a compris qu'il devait apprendre à déjouer les pièges de son cerveau, et qu'un arrêt n'est pas qu'une question de volonté. Plutôt que de lutter, il a choisi d'utiliser ses mécanismes naturels pour s'en libérer : sans souffrance, sans culpabilité, sans combat intérieur perpétuel. Dans ce livre accessible à tous, il partage avec vous son expérience, des outils simples et sa méthode testée et approuvée pour vous libérer de votre addiction. Fumer, vapoter, scroller, grignoter... quelle que soit votre dépendance, ne vous battez plus contre vous-même et devenez non addict.EN STOCKCOMMANDER9,95 € -

Saga de Dagda Tome 3 : Les entrailles du temps
Olicard Fabien ; Diaz RobinUne nouvelle aventure immersive dans laquelle vous prenez des décisions ! Nouveau lecteur ou apprentis aguerris, commencez une aventure inédite ! Les Entrailles du Temps est le troisième volume d'une saga imaginée par Fabien Olicard, où VOUS incarnez le protagoniste dans un univers où le suspens et les rebondissements sont diaboliquement dispersés. Vous avez pris le large. Devant vous, une terre étrangère... ou un mirage. Naufragé sur l'île mystérieuse des Nivélis, VOUS cherchez la légendaire Confrérie de Nuada. Explorez des ruines anciennes, déchiffrez des énigmes et affrontez des gardiens mystiques. Au coeur de l'île, les Entrailles du Temps vous attendent. Mais attention : chaque décision peut réécrire votre histoire... ou l'effacer à jamais ! Munissez-vous d'un dé, d'un crayon et plongez dans ce voyage au-delà du temps. Dans cette nouvelle fiction interactive de Fabien Olicard, chacun de VOS choix est une bifurcation, chaque page un risque.EN STOCKCOMMANDER15,95 € -

Quelques mots d'amour. (La Saint-Valentin au 12 rue Mansart)
Rouvier SophiePatientez jusqu'à la saint-valentin avec votre livre feel-good ! Au 12, rue Mansart, chacun vit dans sa bulle. Les jours s'enchaînent, rythmés par les habitudes et les silences polis d'un immeuble redevenu tranquille. Mais quand Bastien, le gardien au coeur tendre, de mystérieux mots glissés sous les portes et une panne d'électricité viennent doucement bousculer la routine, la joie revient. Parce qu'il suffit parfois de quelques mots pour réveiller les coeurs. Il vous faudra : une boisson chaude, des chocolats, un plaid et un crayon pour ouvrir le chapitre du jour ! 16 chapitres à ouvrir jour après jour avant la Saint-Valentin et un poster illustré en cadeau !EN STOCKCOMMANDER18,95 € -

Le français avec (encore plus de) style
Dijoud KarineLes conseils et astuces de la professeure de lettres classiques, Karine Dijoud, alias @Les parenthèses élémentaires sur Instagram, pour manier la langue française avec style et élégance ! Miscellanées, céruléen, kyrielle, vétilleux... Karine Dijoud a le goût des mots bien choisis et des phrases ciselées. Grâce à ce livre, elle nous invite à reprendre possession de la langue française et à nous exprimer avec élégance. Enrichir son vocabulaire, débusquer pléonasmes et tics de langage, éviter les pièges de la prononciation... Le style n'est pas que vestimentaire : les mots, eux aussi, peuvent nous faire briller de mille feux !EN STOCKCOMMANDER16,95 €
De la même catégorie
-

Soirée au coin du feu. Apéros à partager
Nieto DorianVoici 70 recettes simples pour se retrouver autour d'une grande tablée, partager un apéro d'hiver ou savourer un moment en amoureux, au chaud, loin du tumulte. Cosy Cuisine , c'est une collection de petits livres à prix doux transformant chaque repas en parenthèse rassurante qui réchauffe le coeur. Retrouvez toute la magie des repas cosy qui réchauffent le coeur et éveillent la gourmandise. Petites bouchées à partager, tartes gourmandes ou tartinades onctueuses, ces 70 recettes simples et généreuses sont parfaites pour se retrouver autour d'une grande tablée, partager un apéro d'hiver ou savourer un moment en amoureux, au chaud, loin du tumulte.EN STOCKCOMMANDER10,95 € -

Apéro à petit prix. 90 recettes ultrasimples
Nieto DorianEnvie de préparer un apéro facile et pas cher ? L'art de l'apéro malin, c'est par ici ! Découvrez 90 recettes simples et surtout savoureuses, prêtes en un clin d'oeil et sans se ruiner. Peu d'ingrédients à acheter, des produits hyper simples à trouver, un temps de préparation limité, quelques gestes seulement.EN STOCKCOMMANDER6,95 € -

Apéros. 500 recettes créatives pour des moments festifs
Troussel AgatheRillettes de sardines au fromage frais, mousse de potimarron et sa chantilly, mini-sandwichs nordiques, fougasse aux olives, chips de courgettes, cupcakes à la carotte et au fromage, bonbon piment, bretzels, tartelettes poireau-saumon, madeleines à l'ail des ours, patatas bravas, assortiment de crostinis, bouchées de foie gras et magret fumé, cake pops au chocolat, tuiles aux amandes, mais aussi sangria, champagne façon mimosa...Découvrez l'univers de l'apéritif comme vous ne l'aviez jamais imaginé, à travers 500 recettes d'apéros exquis qui éveilleront vos papilles et impressionneront vos convives! Des cocktails aux mets à partager lors de grandes occasions, en passant par les verrines, les recettes végétariennes ou les apéros du monde, laissez s'exprimer votre créativité et concoctez des apéros mémorables. Retrouvez également des techniques et recettes de base pour réussir votre propre pâte à tempura, vos feuilles de brick, votre pâte feuilletée...UN FESTIN À CHAQUE BOUCHÉE !EN STOCKCOMMANDER20,05 € -

Apéro petit budget. 100 recettes testées pour vous !
Kanelos Weiner Jessie ; Fauda-Rôle Sabrina ; FitzjRésumé : Minipizzas, feuilletés au pesto, tartines de burrata, houmous, torsades au parmesan, tapenade figue & menthe... 100 recettes simples et gourmandes adaptés aux petits budgets, pour organiser un apéro réussi, sans se ruiner !EN STOCKCOMMANDER4,95 €
