Le tourisme en France. Etude régionale, 11e édition

Cet ouvrage est consacré à l'une des activités économiques essentielles du pays, qui mobilise de nombreux emplois, modèle des paysages, promeut sans cesse de nouvelles activités et privilégie la sauvegarde de l'environnement. Quels sont les différents visages du tourisme français? Comment ont évolué les comportements des nationaux et des étrangers? Quelles sont les régions les plus attractives? Le tourisme, comme les autres secteurs, est affecté par la mondialisation et constitue un marché de plus en plus disputé. Pour répondre aux exigences de la clientèle, la France se doit de conduire une modernisation continue de ses infrastructures. Cet ouvrage, précis et actualisé, met en valeur les ressources naturelles et humaines de la France, qui reste la première destination mondiale des touristes venus apprécier sites, patrimoine et gastronomie et savourer un "art de vivre" souvent envié.

Histoire et état des lieux du tourisme mondial: Cet ouvrage retrace l'histoire d'une activité devenue en moins d'un siècle un secteur économique majeur et qui mobilisera bientôt un milliard de personnes voyageant hors de leur pays. Il présente également les acteurs du système touristique mondial, analyse l'impact de ce secteur sur les territoires et dresse un panorama complet du tourisme sur les différents continents. Quels états mènent le jeu? Les pays émetteurs sont-ils aussi récepteurs? Quels sont les pays les plus dépendants de la manne financière et de la création d'emplois? Si l'Europe, berceau de l'activité touristique, reste la première destination mondiale, l'extension des flux à la quasi-totalité de la planète souligne les aspirations nouvelles de la clientèle et le rôle croissant des pays émergents, en premier lieu de la Chine. Assisterait-on, là aussi, à un basculement du monde vers l'Est? Cet ouvrage, clair et actualisé, met en avant l'originalité d'un secteur très sensible à la conjoncture internationale, mais qui est toujours le premier à se relever, jouant ainsi un rôle d'entraînement, parfois méconnu ou sous-estimé.