Mcglynn Morgan ; Feuillette Guillaume ; Orlando Sm
ARTEMIS
22,90 €
Epuisé
EAN :9782816015553
Cet ouvrage, très illustré, vous propose d'apprendre à fabriquer vous-même du fromage, puis de le cuisiner pour retrouver la saveur des produits naturels. Grâce à des instructions faciles à suivre et aux conseils d'une fromagère chevronnée, la fabrication du fromage devient presque un jeu d'enfant. Vous pouvez commencer votre initiation par la réalisation de fromages frais, comme la mozzarella et la ricotta, puis poursuivre votre apprentissage jusqu'aux variétés qui requièrent une période d'affinage, telles que l'emmental, le gouda ou encore le bleu. Que vous soyez simple curieux ou amateur de fromage, ce livre devrait réussir à assouvir votre appétit !
Nombre de pages
224
Date de parution
09/09/2019
Poids
818g
Largeur
211mm
Plus d'informations
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EAN
9782816015553
Titre
Fabriquez votre fromage
Auteur
Mcglynn Morgan ; Feuillette Guillaume ; Orlando Sm
Editeur
ARTEMIS
Largeur
211
Poids
818
Date de parution
20190909
Nombre de pages
224,00 €
Disponibilité
Epuisé
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Pour le monde extérieur, le père de Lizzie McGlynn était un citoyen modèle. Mais pour la jeune Lizzie, c'était un monstre pervers et violent. Pendant des années, Lizzie a été violée et battue par son père, sous les yeux de sa mère, impuissante. A 12 ans, Lizzie trouva néanmoins le courage de dénoncer son père, qui fut emprisonné. Pourtant, douze semaines plus tard, on l'autorisa à regagner son foyer, et il recommença à y faire régner la terreur. Frappée et abusée, Lizzie savait qu'elle devait rester en vie pour protéger ses deux petits frères. Elle parvint finalement à se défaire de l'emprise diabolique de son père, mais les plaies physiques et psychologiques ne se refermaient pas... Jusqu'au jour où elle réussit à puiser en elle la force et le courage de pardonner à l'homme qui lui avait causé tant de douleur.