Le Vin pour les nuls. Avec 10 fiches mémo sur la dégustation ; 1 nuancier ; 1 roue des arômes ; 1 po
Résumé :
Si, au restaurant, vous vous êtes déjà trouvé dans l'embarras face à une carte des vins, ce livre est fait pour vous. Comment choisir une bonne bouteille pour accompagner un plat ? Comment repérer les restaurants qui servent de bons vins ? Comment déguster un vin dans les règles de l'art ? Où acheter un grand cru ? Quels nouveaux crus sont prometteurs ? Le grand sommelier Eric Beaumard livre ses secrets et ses conseils pour vous accompagner dans la découverte et la dégustation des vins.
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EAN
9782412028643
Caractéristiques
| EAN | 9782412028643 |
|---|---|
| Titre | Le Vin pour les nuls. Avec 10 fiches mémo sur la dégustation %3B 1 nuancier %3B 1 roue des arômes %3B 1 po |
| Auteur | McCarthy Ed ; Ewing-Mulligan Mary ; Beaumard Eric |
| Editeur | POUR LES NULS |
| Largeur | 191mm |
| Poids | 1190gr |
| Date de parution | 17/08/2017 |
| Nombre de pages | 522 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |


