
Légumes vivaces pour un potager perpétuel
Semis annuels, arrosages et désherbages réguliers... Vous manquez de temps pour apporter les soins quotidiens nécessaires à la réussite de votre potager ? Et si les légumes vivaces étaient la solution ? Il est en effet possible d'obtenir un potager merveilleux, là, à la porte de la cuisine, entièrement planté de légumes vivaces et d'espèces "généreuses", alimentaires ou condimentaires, qui, avec un minimum d'efforts, prodigueront leurs largesses année après année. Belles au jardin, ces plantes vous étonneront par la variété de leurs saveurs : les indispensables artichauts et poireaux perpétuels, bien sûr, mais aussi les originaux souchets croquants, les savoureuses poires de terre, la délicieuse mauve de Mauritanie et la surprenante mertensie au goût d'huître. Plantez, laissez pousser et régalez-vous !
| Nombre de pages | 119 |
|---|---|
| Date de parution | 17/02/2017 |
| Poids | 329g |
| Largeur | 172mm |
| EAN | 9782815309431 |
|---|---|
| Titre | Légumes vivaces pour un potager perpétuel |
| Auteur | Mathias Xavier |
| Editeur | RUSTICA |
| Largeur | 172 |
| Poids | 329 |
| Date de parution | 20170217 |
| Nombre de pages | 119,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Du même auteur
-

Des légumes pas comme les autres. 100 espèces et variétés savoureuses pour diversifier vos cultures
Mathias XavierLes 100 variétés et espèces sélectionnées par Xavier Mathias pour transformer son potager en un véritable jardin des délices. Riches en saveurs, faciles à cultiver, résistantes aux aléas climatiques et aux maladies, ces variétés encore trop méconnues de fruits, feuilles, racines, tubercules et fleurs se cultivent toute l'année. Pour un potager productif pas comme les autres. Le spectaculaire ail rocambole avec ses caïeux aériens, le cerfeuil musqué au goût délicat d'anis, la poire de terre résistante au mildiou, le chou vivace Daubenton, les betteraves aux multiples couleurs et saveurs... Découvrez 100 espèces et variétés de légumes pleines de promesses pour cultiver la différence dans votre potager. Xavier Mathias, ancien maraîcher bio, met en avant des variétés savoureuses, résistantes aux aléas climatiques et aux maladies, idéales pour préserver la biodiversité et gagner en autonomie alimentaire. Fort de ses 30 ans d'expérience, il partage son enthousiasme pour ces plantes faciles à cultiver. Osez la diversité potagère... car le seul risque, c'est que ça fonctionne !EN STOCKCOMMANDER16,90 € -

Des salades toute l'année dans mon jardin
Mathias XavierRésumé : Quel jardinier ne s'est jamais heurté au problème de la salade " qui monte ", trouvé perplexe devant le choix de variétés à cultiver pour assurer une récolte régulière toute l'année sans alterner surproduction et pénurie...? Xavier Mathias nous livre ses secrets pour surmonter ces écueils, et plus encore. 45 espèces sont ainsi détaillées dans des fiches précisant leurs caractéristiques, leurs conditions de culture et les différentes variétés à semer : laitues, chicorées, mâche, roquette, jeunes pousses (arroche, chou chinois, épinard...), " petites " feuilles (claytone de Cuba, cresson alénois, plantain corne de cerf...), mais aussi fleurs (agastache, amarante, shiso...) et sauvageonnes (mouron blanc, nombril de Vénus, pissenlit...). Incroyable, cette diversité ! Pour terminer, un " calendrier des 4 saisons " rappelle au fil des mois la liste des salades à semer et à récolter. Tout pour réussir ses cultures et se régaler toute l'année !Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER15,00 € -

L'agenda du jardinier bio et son calendrier lunaire. Edition 2018
Mathias XavierÉPUISÉVOIR PRODUIT12,00 € -

Le sol : la clé du jardin
Mathias XavierBien connaître le sol de son jardin pour bien le cultiver. Tel est l'objectif de ce livre qui présente: des conseils pour déterminer la nature du sol de votre jardin; des méthodes adaptées à chaque type de sol pour bien le fertiliser, le protéger, le cultiver. Pour réussir un beau jardin et obtenir de belles récoltes, dans le respect de la nature et de l'environnement.ÉPUISÉVOIR PRODUIT7,95 €
Du même éditeur
-

Les sagesses des oiseaux
Davis Alison ; Audubon John-JamesQu'ils dominent le ciel avec courage ou qu'ils plongent dans l'eau avec souplesse, les oiseaux ne manquent pas d'attirer les regards. Découvrez 60 des oiseaux les plus étonnants du monde, illustrés par Jean-Jacques Audubon, célèbre artiste animalier et ornithologue du début du XIXe siècle : le fier martin-pêcheur d'Amérique, la délicate hirondelle rustique, le paisible cormoran à aigrettes... Ce livre vous montre les atouts uniques qui permettent à ces merveilles ailées de s'épanouir, nous incitant à déployer nos propres ailes.EN STOCKCOMMANDER13,95 € -

Les vertus des simples. Secrets des plantes médicinales
Laïs ErikaAu Moyen Age, les plantes médicinales ou "simples" permettaient de soigner toutes sortes de maux. De nos jours, elles n'ont rien perdu de leurs vertus et servent à la confection de nombreux remèdes naturels. Découvrez ou redécouvrez comment utiliser facilement près de 40 plantes médicinales pour préparer tisanes, infusions et boissons aux multiples propriétés.EN STOCKCOMMANDER15,95 € -

Mon compost facile
Elger RobertRésumé : Halte aux déchets qui finissent dans les décharges ! Le compostage est une solution simple, écologique et économique pour recycler les matières organiques provenant de la cuisine et du jardin. Mais composter, c'est aussi redonner toute sa fertilité au sol, préserver les ressources naturelles et faire des économies ! Grâce à ce livre, vous apprendrez à choisir les matières organiques à recycler, à cultiver les engrais verts et découvrirez les différentes méthodes pour fabriquer votre compost et l'utiliser à bon escient.EN STOCKCOMMANDER5,95 € -

L'herbier fabuleux. Plantes médicinales & remèdes d'antan
Xhayet GenevièveRésumé : Connaissez-vous le Tractatus de Herbis (Traité des herbes), ce fabuleux manuscrit médiéval ? Il renferme près de 500 illustrations de plantes, animaux, minéraux et personnages, accompagnées de courtes légendes en diverses langues. Source incroyable de connaissances sur l'usage des plantes médicinales au Moyen Age et sur les moeurs de son temps, cet herbier regorge de mystères que vous pourrez découvrir dans ce livre. Partez à la découverte des secrets de la médecine médiévale et de ses remèdes ancestraux fascinants.EN STOCKCOMMANDER15,95 €
De la même catégorie
-

Un coach pour mon potager. Ma méthode PEBI 100% naturelle pour gagner du temps, pour de récoltes e
PERMA_COACHDans ce livre, vous trouverez pour vous accompagner : - Les bases pour créer et organiser votre potager, pour que tout devienne simple et logique : choisir le bon emplacement, connaître votre sol, construire un carnet de culture... - Des stratégies naturelles et efficaces pour prendre soin de votre terrain et de vos légumes : attirer les vers de terre, gérer les visiteurs non désirés, lutter contre les maladies... - Des associations et des rotations de cultures complètes et prêtes à l'emploi pour produire toute l'année et tendre vers l'autonomie alimentaire - Les clés pour savoir que semer et que planter, en quelle quantité, quand et dans quel ordre, pour que vous n'ayez plus jamais à vous demander ce qu'il faut repiquer après vos salades ou vos radis - Des méthodes de conservation et de transformation pour un jardinage sans gaspillage Une vraie stratégie de terrain pour des rendements max sans prise de tête ni fatigue, que vous ayez 10 m2 ou plusieurs hectares. Le livre que j'aurais rêvé d'avoir quand j'ai commencé !EN STOCKCOMMANDER19,90 € -

Je multiplie mes plantes à l'infini. Et pour pas un radis !
Marinette GuillaumeEnvie de multiplier les plantes autour de vous sans vous ruiner ? Découvrez toutes les techniques pour reproduire vos plantes facilement... sans rien acheter ! Au programme : - Des méthodes variées : semis, bouturage, marcottage, division, greffe... - Les substrats adaptés en fonction des besoins. - Focus sur arrosage, exposition et planning pour chaque type de plante.EN STOCKCOMMANDER5,95 € -

Rendre son sol fertile
MARIEVotre terre vous semble trop calcaire ou trop sableuse pour réaliser le jardin dont vous rêvez ? Détrompez-vous ! Chaque sol recèle un potentiel qui n'attend que vous pour être révélé. Cultiver un beau jardin fertile et prospère, quelle que soit la nature de votre terre, c'est possible ! Suivez les conseils de Stéphane Marie pour : Comprendre votre sol et ses besoins, choisir les plantes adaptées, apprendre les bons gestes d'entretien, régénérer naturellement votre terre, accueillir les auxiliaires du sol.EN STOCKCOMMANDER12,05 € -

La permaculture ou l'art de réhabiter
Centemeri LauraLa permaculture est un mouvement écologiste qui a connu une remarquable croissance transnationale, à partir des années 1980. Il témoigne d'une forme d'activisme environnemental dont les sciences sociales ont du mal à saisir l'originalité. On en comprend d'autant mieux l'intérêt que la transition écologique est aussi un défi, celui d'élaborer un imaginaire politique pour une société écologique ouverte. Cet ouvrage retrace l'histoire du mouvement de la permaculture et de sa diffusion planétaire, ainsi que les principales influences intellectuelles ayant contribué à l'élaboration de sa proposition culturelle et politique. Celle-ci pourrait se définir comme " l'art de réhabiter" ou comment concevoir, de manière écologiquement et socialement durable, la réponse aux besoins fondamentaux des êtres humains. A partir des résultats d'une enquête menée en Italie, l'auteure discute des apports de la permaculture à l'effort collectif pour imaginer des articulations entre les interdépendances écologiques dans un milieu, la lutte contre les inégalités et les aspirations à l'émancipation.EN STOCKCOMMANDER16,50 €
