Légumes vivaces pour un potager perpétuel

Semis annuels, arrosages et désherbages réguliers... Vousmanquez de temps pour apporter les soins quotidiensnécessaires à la réussite de votre potager? Et si les légumesvivaces étaient la solution? Il est en effet possible d'obtenir unpotager merveilleux, là, à la porte de la cuisine, entièrementplanté de légumes vivaces et d'espèces "généreuses",alimentaires ou condimentaires, qui, avec un minimumd'efforts, prodigueront leurs largesses année après année.Belles au jardin, ces plantes vous étonneront par la variété deleurs saveurs: les indispensables artichauts et poireauxperpétuels, bien sûr, mais aussi les originaux souchetscroquants, les savoureuses poires de terre, la délicieuse mauvede Mauritanie et la surprenante mertensie au goût d'huître.Plantez, laissez pousser et régalez-vous!