Goût Caraïbes. Guyane et Martinique en cuisine, photos et dégustations poétiques

Mathee Thomas ; Richard Adeline
L'HARMATTAN
15,00 €
Sur commande en 6-8 jours
EAN : 9782336612621

Les Caraïbes sont diverses et créoles : comme les hommes qui les peuplent, elles multiplient les couleurs, les senteurs et les goûts. C'est un mélange de gens, une symphonie des sens. C'est aussi une musique, un rythme qui s'imprime au c'ur de toute chose.Pour connaître intimement les Caraïbes, il faut en faire l'expérience, de l'intérieur. Pour en goûter tous les charmes, il faut en goûter la cuisine, et tout ce qu'elle raconte de ses cultures mêlées.C'est ce que ce livre vous propose, grâce aux recettes que Thomas Mathee a élaborées et aux dégustations poétiques qu'Adeline Richard a écrites pour vous faire vivre, par les mots, les saveurs de la Caraïbe.

Nombre de pages 108
Date de parution 03/05/2026
Poids 140g
Largeur 135mm
Plus d'informations
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EAN 9782336612621
Auteur Mathee Thomas ; Richard Adeline
Editeur L'HARMATTAN
Largeur 135
Date de parution 20260503
Nombre de pages 108,00 €
Disponibilité Sur commande en 6-8 jours

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