LE MEILLEUR DE LA MINI-CUISINE

Envie d'un apéro original ou d'un petit repas pris sur le pouce? La mini cuisine, c'est l'idéal! Canapés, bouchées, mini-verrines, petites cuillères, mini-quiches, tartelettes: autant de saveurs dont on ne fait qu'une seul bouchée dans un moment très convivial. La seule limite c'est l'imagination... En entrée, laissez-vous tenter par une cuillère de brandade de saumon ou une bouchée de sole. Pourquoi ne pas continuer par des verrines de guacamole au saumon ou un mini-gratin aux deux oignons? En dessert, succombez à un mini-tiramisu aux fruits rouges, un mini-chou à la crème ou à des mini-macarons. Les 75 meilleures recettes de mini-cuisine: des idées originales pour toutes les occasions. Biographie de l'auteur Fanny Matagne a publié de nombreux livres de cuisine à succès comme Le meilleur des cakes, Le meilleur du tiramisu, Le meilleur des smoothies ou Le meilleur des crumbles (City).