
Guide des champignons
Masson-Deblaize Isabelle
SELECTION READE
30,00 €
Épuisé
EAN :
9782709813372
Ce guide s?adresse à un public d?amateurs et de cueilleurs de champignons. Il propose une réelle carte d?identité des champignons : leurs noms (les Bolets, le Tricholome...), les appellations régionales, leur comestibilité, leur intérêt, leurs qualités gustatives, leur histoire... Des photos complétées par des dessins très réalistes. Un guide gastronomique pour choisir et cuisiner les meilleurs champignons. Des conseils pratiques et des astuces pour les chercheurs de champignons.
| Nombre de pages | 319 |
|---|---|
| Date de parution | 22/08/2002 |
| Poids | 1 186g |
| Largeur | 166mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782709813372 |
|---|---|
| Titre | Guide des champignons |
| Auteur | Masson-Deblaize Isabelle |
| Editeur | SELECTION READE |
| Largeur | 166 |
| Poids | 1186 |
| Date de parution | 20020822 |
| Nombre de pages | 319,00 € |
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