Les meilleurs champignons. Les reconnaître, les ramasser et les déguster

Massart Francis ; Thomas Hervé

SUD OUEST

Résumé :


Ce guide est un petit outil pratique qui permet d'identifier sans se tromper les 28 meilleurs champignons sauvages et de connaître les recettes les plus simples pour mieux apprécier Leurs saveurs. Chaque espèce est décrite avec précision et accompagnée d'une photo.


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EAN
9782817703053