Le goût de la Croatie

Vrai sport, au même titre que le golf ou le tennis, la pêche requiert adresse, concentration, réflexion et technique : exit le cliché du papi somnolant sur un pliant au bord de l'eau, un chapeau de paille enfoncé sur la tête ! A l'orée du troisième millénaire, près de deux millions de Français taquinent la truite et le gardon. Le pêcheur est d'abord un amoureux de la nature. Il connaît ses différents visages, que les saisons fardent et dépouillent tour à tour. Il est même poète à ses heures. Il regarde la fuite des nuages, que l'eau réfléchit comme un miroir. Il contemple les branches des arbres qui, d'une rive à l'autre, se rejoignent au-dessus des cascades. Et, bien souvent, il rend sa liberté au poisson... Balades sur les berges ou les pieds dans l'eau, en compagnie de Guy de Maupassant, Henri Bosco, Alfred Jarry, Ernest Hemingway, Pierre Charras, Jerome K. Jerome, Jules Renard, Maurice Genevoix, Jim Harrison et bien d'autres...

La mégalomanie de Ceausescu a cassé la structure de Bucarest mais n'a pas détruit son âme. Pour la retrouver, il faut déambuler le long de la rue de la Victoire, «calea Victoriei», qui figure toujours la colonne vertébrale de la ville et serpente jusqu'aux rives de la Dambovitsa. Élégantes demeures fin de siècle, sobres façades Belle Époque, édifices monumentaux aux lignes tarabiscotées, la «calea Victoriei» offre le visage qui a valu à Bucarest, avant 1945, le surnom de «Petit Paris». Bucarest se dévoile dès que l'on s'aventure à pied dans le dédale de ses quartiers. Au milieu d'ensembles architecturaux brutaux - les bloks -, se faufilent des églises coiffées de bulbes, des rues tranquilles bordées d'hôtels particuliers et de jardins secrets. À découvrir en compagnie de Eugène Ionesco, Albert Londres, Paul Morand, Dominique Fernandez, Panaït Israti, Claudio Magris, Mircea Eliade, Roger Vercel, Catherine Cusset, Mihail Sebastian, Virgil Tanase, Vincent Hervouët, Jens Christian GrTextes choisis et présentéspar Sophie Massalovitch

La Croatie, phare de l'Europe des vacances, c'est la montagne à la mer et la ville à la campagne. L'Adriatique, d'une exceptionnelle pureté, baigne un littoral échancré et son étonnante galaxie de 1 185 îles ou îlots ensoleillés. De ses vastes plaines à ses forêts denses, le pays marie une diversité d'horizons qui, multipliant les digressions, s'interdisent les tiédeurs. A la variété de sa géographie, la Croatie ajoute la richesse de son histoire. Dessiné sur la ligne de partage entre les empires romains d'Orient et d'Occident, son territoire a toujours suscité la convoitise de ses puissants voisins, la République de Venise et la monarchie des Habsbourg. De cette dualité historique sont nés une culture et un art de vivre uniques.