Bonbonnières, douceurs & Cie. De l'Auvergne à la table des princes

Martin-mayeux Hélène
BONNETON
18,00 €
Sur commande en 2-4 jours
EAN : 9782384871445

L'Auvergne a toujours cultivé des fruits. À partir de la Révolution française, la production de confiseries voit son essor : pâtes de fruits et fruits confits, confitures et gelées, pastilles et dragées, bonbons et sucre d'orge, chocolats et pralines. L'engouement pour le « sucré » se répand sous le Second Empire avec le développement des stations thermales fréquentées par une clientèle aisée, française et européenne. Pour être à la mode, il faut rapporter des objets-souvenirs fabriqués par les plus grands layetiers et céramistes de France et garnis de gourmandises. Bonbonnières, douceurs & Cie invite à découvrir la diversité et la richesse des emballages utilisés au cours des siècles pour mettre en valeur la confiserie d'Auvergne.

Date de parution 11/04/2024
Poids 330g
Largeur 150mm
Plus d'informations
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EAN 9782384871445
Titre Bonbonnières, douceurs & Cie. De l'Auvergne à la table des princes
Auteur Martin-mayeux Hélène
Editeur BONNETON
Largeur 150
Poids 330
Date de parution 20240411
Nombre de pages 0,00 €
Disponibilité Sur commande en 2-4 jours

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